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【中華そば こうた 倉敷中庄店】店主の情熱が伝わる豚骨醤油ベースのラーメン!チャーシューもヤバいぞ!!

<2023.3.26>

今日は相方が忙しいとの事で、1人でのランチです。

こういう時こそ、普段行けていないラーメン店に行きたいもの・・・・

 

ということで、昨日訪問したレストランつねまつの帰りに、あ!ここだったのか、と気になっていたラーメン店の前を通り過ぎました。

 

中華そば こうた 倉敷中庄店

 

 

旧2号線「清心高校東」交差点の南東角になります。

この交差点は、南西角がローソン、北西角がマクドナルド、北東角が倉式珈琲店になっていますね。

 

そしてすぐ近くには、博多ラーメンとんとん倉敷店、8番ラーメン下庄店、油そば専門店 歌志軒 倉敷下庄店等がひしめき合う、ラーメン激戦区!?

 

のようになっていますが、今回は中華そば こうた 倉敷中庄店へ初訪問。

 

駐車場は広くて停めやすい!!

25台分くらいのスペースがあったんじゃないでしょうか。

そして角地になっているので、信号のある方からも出入り出来て、これは私にとってはポイント高いですよ。

 

 

開店時間11時の10分前に駐車場に到着です。

先客2組でしたが、開店直前になるとどんどん入って来られて、15名ほど並んでおられたかと思います。

 

 

 

11時ちょうど、暖簾も出て入店です!

児島店が先にあったっていうこともあるんでしょうか、暖簾もデニムでした(≧▽≦)

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中華そば・辛ねぎラーメン・チャーシューメンの3種のみのメニューが潔い!皿めしも気になりつつ・・・・

入店すると、まずセルフで水を入れて、店員さんに人数を告げて端から詰めて座っていきます。

 

店内はテーブル席は無くて、L型というかU型というか横長のカウンターだけのようです。

左右が広すぎて全体は見えませんでしたが、30席くらいはあるように見えました。

 

端から順に座っていくと、見る見るうちに席が埋まっていくのが分かり、早い人は座るや否や注文されていて、ちょっとビックリ(;^ω^)

 

メニューはテーブルには無くて、カウンターの上部になります。

 

 

私の座った位置が、ちょうどメニューとメニューの間となり、電球で見えない部分もあったので左右をパシャリ!

 

・中華そば     890円
・辛ねぎラーメン   1040円
・チャーシューメン  1150円
・替玉・大盛り   150円
・ぎょうざ     450円
・皿めし      430円
・ごはん      150円

・味付玉子     150円
・チャーシュー   260円
・ねぎ       150円

・しょうが にんにく 無料

 

ラーメンとしては3種類だけなんですね~。

店主の心意気というか、情熱がわかるような気がします。

 

辛ねぎラーメンに皿めしも気になりつつ、今日はチャーシューメンを頂くことにしましょう!

 

みんな注文するのが早いのを分かっているんでしょうね、店員さんもスグに対応してくれました。

 

ちなみにテーブル上の調味料は、

一味とコショウだけですね。

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豚骨ベースのスープも麺もウマい!!そして極太チャーシューが柔らかくて食べ応え満点にて文句無し!!

着丼の早さにも驚き!

計っていませんが、感覚的には3分ほどで着丼したんじゃないでしょうか。

 

野菜はほうれん草!?

へ~・・・と感心しつつも、視点は極太チャーシュー(≧▽≦)

 

 

美味しさを予感させるビジュアル。

では頂きます!!

 

 

このスープは美味しいですよ!

豚骨+魚貝系入ってますよね・・・・・

豚骨の旨味と魚介系の旨味のバランスがとてもよくて、好きな味。

このほんのりとした甘さは鶏?なワケ無いか。

 

 

極細麺も適度な歯応えがあり、スープに負けていません。

ていうか、コチラもベストバランス。

 

 

そして、このチャーシューですよ!!

極太チャーシューですが、柔らかくて美味い!!

 

中華そばには2枚入っていたようですが、チャーシューメンには6つだったかな、食べても食べても出て来ました(≧▽≦)

 

こえは美味しくて食べ応えありましたね~。

味も濃過ぎず、いい味だったのであっという間に食べちゃいました。

 

 

メンマも厚くてサクサク感が堪りません!

 

 

ここらで味変してみましょう。

無料のニンニクとショウガです。

※注文しないと出て来ません

 

 

想像通り、これまた旨味↑↑↑になりました。

 

 

最後の味変、コチラはテーブルに備え付けられた一味です。

 

うんうん、コレコレ。

あとはガッツリ頂き、勢いでスープまで完飲!!

 

 

店のマークが現れ、今日もご馳走様でした

 

人気のある理由も分かった気がします。

 

次は辛ねぎラーメンと皿めしを食べてみたいですね。

 

駐車場も広いし、出入りもしやすいので是非また訪れたいと思います。

 

※味は実食してみての感想となりますので、実際に豚骨醤油ベースのスープなのかどうか等の詳細は分かりませんのでご了承ください。

中華そば こうた 倉敷中庄店

■ ちゅうかそば こうた くらしきなかしょうてん

■ 住所:岡山県倉敷市下庄632-2

■ お問い合わせ:080-6658-5949

■ 営業時間:
<昼>11:00~14:00
<夜>17:30~20:30
<定休日>月曜・第3火曜

 

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