今日は嫁と、クリスマスを兼ねて、プチ贅沢にイタリアンのお店でランチをしました。
ランチ食べ歩きを始めた当初から、行きたいと思っていたお店の一つ。
日本のエーゲ海と呼ばれる、瀬戸内海、牛窓の海を眺めながらランチの出来るお店、ロッサ（Rossa Cafe & Restaurant）という、ピザやパスタがメインのイタリアンのお店です。
予約を取っておかないと座れないかも、と昨実のうちに予約を取っておきましたが正解でした。
11時開店の15分前に駐車場に着きましたが、すでに5台が停まっていて、5分前には8台が入ってきていました。
クリスマスが影響しているのか、若いカップルが多いですね。
場所が海の際になりますのでちょっと分かり辛いですが、岡山牛窓線から、ガソリンスタンドのエネオスの角を海側に入って行けば、道なりです。
何ヶ所か大きなカーブになっていて、そのまま走って突き当り（海）を左に曲がれば、すぐに分かります。
駐車場は敷地内に5台、斜め向かいに14台の計19台が停められます。
この看板が目印で、ここに向かい合わせで7台づつ、14台が停められます。
広いので停めやすいですよ。
こちらがお店ですが、この敷地に5台分あります。
11時ちょうど、先の4人1組さんに続いて入店します。
ロッサのメニューは種類が豊富で本格的！その中で、石窯ピッツァと季節限定 牛窓産カキの生パスタを選択！
入るとすぐに待合場所になっていて、メニュー看板も。
ディナーシェアコースもいいですね。
お得感あります。
私はその横の、ちょっと隠れていますが石窯ピッツァのハーフ＆ハーフが気になりました。
こちらは、今が旬の季節限定、カキの生パスタ！
とりあえず第一候補ですね。
そして、その奥が座席になります。
店内は外観と同じ、赤と白で統一されていて、とても奇麗です。
手作り感のあるテーブルも味がありますね。
予約をしてある旨を告げて、案内されたのは2人並んで海が正面に見える、素敵な席でした。
このヨットの見える海が真正面に見える席。
でも外のテラスはもっと素敵ですよね。
ただ、この季節は寒すぎますが・・・・
（帰るときに、この外の席に3人組がジャンパーを着ながら座っておられました）
全体の座席は見える範囲で、カウンターが2席、私たちの座った2人用テーブルが１つ、4人用テーブルが６つ、そしてテラスに2人用テーブルが5つでした。
そしてメニューです。
種類が多いので、ドリンク等は割愛してランチのパスタとピザを見てみます。
まず、ランチにはドリンクセットとランチセットとリゾットの3つがあります。
ドリンクセットはメイン料理とドリンクで、ランチセットはそれにプラスしてサラダか前菜が付くんですね。
せっかく二人で来ているので、ランチセットにしてサラダと前菜を一つずつにしたいと思います。
店員さんがとても素敵で、注文時も笑顔で相談にのってくれました。
そこで決めたのが、パスタの「牛窓産カキとモッツァレラチーズのトマト」と、ピッツァの「シチリアーナとバジルマルゲリータのハーフ＆ハーフ」。
クリスマス（前）だし、今年最後のプチ贅沢です。
それに、海の見えるこんなにきれいな風景を見ながらだと、少しは贅沢したくなっちゃいます。
石窯ピッツァのバジルとオリーブオイルは絶品！生パスタの、カキとモッツァレラチーズとトマトの相性も最高！
注文して10分経たないくらいで、前菜とサラダが来ました。
まずサラダがこちら。
オリーブオイルの香りに包まれているような、新鮮なサラダです。
酸味の効いたドレッシングが、オリーブオイルととても合っています。
サラダなのに美味しい・・・としか言いようがありません。
そしてこちらが前菜。
牛窓マッシュルームのスープ、ライスコロッケ、牛窓産トマトと水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ、サラミとカポナータ、自家製パンとグリッシーニにサラダ。
まさにイタリアンですね。
ライスコロッケは、口に入れると同時に、ライスが広がる感じがいいですね～。
モッツァレラチーズが水牛になると、濃厚でミルキーになると聞いていましたが、その通り！
イタリア生まれのパンの一つでもある、長細いグリッシーニはチーズ味で、ハーブも入っていたようです。
サラダと前菜、両方頼んで正解でした。
嫁と少しずつ分けながら、両方楽しめました。
そして、シチリアーナとバジルマルゲリータのハーフ＆ハーフピッツァの登場です。
トマトソースの赤と、バジルの緑の彩りがとても奇麗です。
焼け具合も最高じゃないでしょうか。
美味しいに決まっていますよね。
まず、トマトソースのシチリアーナから頂きます。
チーズとトマト、そしてオリーブとアンチョビの風味が、しっかり堪能できます。
生地も薄めながら、モチモチ感がしっかりと味わえます。
チーズがたっぷり使われていて、本当に美味しいですね。
そして、バジルマルゲリータを食べてみます。
バジルとモッツァレラチーズ、そしてオリーブオイルの風味が、とても濃いですね。
これは美味しい・・・
ピザでは初めての味です。
追加するとさらに美味しさアップするのが、こちら。
ペペロンオイルですね。
辛みはそんなにありませんが、オリーブオイルの風味がとてもいいです。
冗談ではなく、このまま飲んでもいいくらい。
二人でペロッと食べてしまいましたが、結構お腹が膨れています。
もう一つのメイン、カキとモッツァレラチーズのトマトソースの生パスタの登場。
うわー！
カキがゴロゴロ入ってます！
モッツァレラチーズのトロトロ感も堪りませんね。
カキとトマトソース、そしてモッツァレラチーズをこの生パスタがどう受け止めるか・・・
期待値が高すぎたのか、思ったほど生パスタのモチモチ感は無かったかな。
でもしっかりとソースと絡んで、美味しいことに間違いはありませんでした。
パスタもピッツァも、そして前菜やサラダもそうですが、全体的に素材を生かそうとしておられるのがよく分かりました。
食後の珈琲もゆっくりと海を見ながら頂きました。
グラスも変わってますね。
持つところが熱くならないようになっています。
12時ちょうどにお店を出ましたが、店内はほぼ満席でした。
駐車場は数台分空いている状態でした。
大切な人を連れて来たいと思えるお店でしたね。
海が見えるっていうのは、その場所がないといけない特別なロケーションだと思います。
次は夜の海を見ながら美味しい料理とワインを楽しみたいですね。
今日もご馳走様でした。
ロッサ （Rossa Cafe & Restaurant）
■ ロッサ （Rossa Cafe & Restaurant）
■ 住所：岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓6451-12
■ 予約・お問い合わせ：0869-24-8839
■ 営業時間：
＜火～木＞
11:00～17:00(L.O.16:00)
＜金・土・日・祝＞
11:00～17:00(L.O.16:00)
17:00〜21:00（L.O.20:00）
日曜営業
＜定休日＞月曜日(祝日の場合翌日)
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