今日は、昼に津山の中心部で打ち合わせということで、それまでにランチをすることにしました。
岡山市内から国道53号を通って行く途中、津山市内に入る手前くらいでいい店があればいいなと・・・
そして、開店時間が11時からだと十分間に合う、ということで選んだのが、
定食屋さんっていうか、食堂の 田吾作。
名前を見ると、居酒屋のような感じもしますが、定食類のみを提供してくれるお店です。
ガッツリ行けそうで、1人でも安心して入れる感じですね。
JR津山線の佐良山駅から約3.5㎞くらいのところで、静かな田園の広がる風景の中にあります。
ナビがあった方が分かりやすいかな、と思いつつちょうど11時に田吾作の駐車場に到着です。
駐車場の敷地は広いですが、普通車で６～7台は停められると思います。
すでに車があるので、先客があるんでしょう。
道路側から見たお店の外観はこんな風です。
入り口だけに、「和」の風情が・・・・
のれんが出ていないので、やっているのかな？と一抹の不安を覚えながらも、「営業中」の看板を信じて入店です。
この扉の開けると、風除室になっていて、またもう一つの扉があり、そこにのれんが掛かっていました。
手書きメニューから伝わる田吾作の自信！今日のランチは迷うことなく、一番人気のトンカツ定食！
2番目の扉を開けて、のれんをくぐり店内に入ると、やっぱり先客が1人おられました。
そして、カウンターのみで奥行きがある店の雰囲気に、ラーメン屋さんを感じながら入り口付近に着座。
14席ある、L型のカウンターです。
椅子とカウンターの高さが、ちょうどいい。
各席の手の届くところにティッシュがあるのが、役に立ちそう。
何を注文するかは決定済みながらも、メニューを見てみます。
そんなに多くないメニューの数、手書きのメニューに、田吾作の「自信」を感じるのは私だけでしょうか・・・・
いつもと違い、今日は迷わずにトンカツ定食を注文しました。
でも丼物がリーズナブル！
カツ丼が気になります。笑
メニューの裏は、
営業時間ですね。
日曜と祭日のみ休みで、昼と夜に2時間半づつの営業。
営業時間の終了時間が、食べログ情報よりも30分早くなっていますので、気を付けてください。
田吾作のトンカツ定食は、肉とソースが個性的で、お腹が満たされるリーズナブルなランチ
注文して10分少しで、トンカツ定食が来ました。
ちなみに、先客の方も同じでした。
結構ボリュームありますね。
ご飯と、お味噌汁に漬物。
これで900円（税込）っていうのは、リーズナブルです。
おーー、肉厚で美味しそう～～。
もう待ちきれません。
そのまま一口・・・・
ちょっと固く、柔らかい～～って感じじゃありませんが、決して嫌な固さではありません。
いい意味で、ダイナミックで歯ごたえのある、トンカツの肉です。
私は、この噛み応えは、好きですね。
肉の端に付いた脂も、甘くて美味しい！！
このデミグラスソース？って思えるソースも個性的です。
ちょっとトマト（ケチャップ）系が強く、少し甘めなソース。
多少好き嫌いは分かれるかも知れませんが、お店も試行錯誤されたんでしょうね。
トンカツ＝ソースと決めておられる人にとっては、別物になるかも・・・
でも、一番人気と言われているメニューなだけあって、美味しいです。
食べ進むほど、ソースとトンカツが合ってくるような感じもしました。
そしたまた、途中に飲むお味噌汁の美味しいこと。
手作りのお味噌汁も、ガツガツ食べる途中に飲むと、ホッコリできます。
肉もご飯も少なくなってきて、別に肉を乗せたからどうってことは無いんですが、ちょっと丼風にも食べてみようと・・・・
やってみたくなるんですよね～。
美味しいものはご飯に乗せたくなる！！
デミカツ丼ってな感じで、ガツガツいって完食です。
満腹。
今日もご馳走様でした。
口の周りに付いたソースを拭くのに、ティッシュもやっぱり役に立ちました。
完食して、ふと思ったこと。
今回は定食でしたが、トンカツ等は単品メニューもあります。
トンカツの単品と、中華そばっていうのもいいんじゃない？？
次回は、それにしてみようかな。
11時40分に店を出ましたが、時間が早かったせいか、他の客はありませんでした。
ピーク時にどれだけの客数になるか分かりませんが、1人でも大丈夫です。
田吾作
■ 田吾作
■ 住所：岡山県津山市戸脇974
■ お問い合わせ：0868-57-8029
■ 営業時間：
[月～土] 11：00～13：3017：00～19：30
定休日
日曜日・祭日
(Visited 300 times, 1 visits today)