＜2028.3.15＞
3月に絶対に頂かなくてはいけないランチ！
レストラン新月
瀬戸内市牛窓町にあるコチラのお店のカキフライ定食です。
昨年も行ってましたねー。
今年度は岡山も牡蠣の出来がイマイチという事で、レストラン新月でも当初は牛窓産とは違う牡蠣を使っていたと耳にしていました（不確定情報です）
でも、牡蠣のシーズン最後の3月ともなれば大丈夫かな、と思っての訪問です。
もちろん予約してあります！
そうそう、ココを上がって行くんですよね。
昨年は少し早めに到着して1番乗りながらも、その後、続々と車が入ってきていたので、今年も早めに出発して開店時間11時の20分前に到着！
一番乗りのようで、車内でWBCをタブレットで見ながら待機。
10時55分くらいになると、お店の方が「どうぞ～お入りください」って言いに来てくださったので、入店します。
牛窓産のしらす丼と迷いつつも、やはりこの時期はカキフライ定食！単品追加でカキ増量！！
入ってスグの玄関で目にするのが、コチラのメニューボード。
おすすめメニューの刺身定食 1,300円
日替わり定食は、ハンバーグとイワシのフライ 800円というコスパの良さ！
釜揚げしらす丼 800円も美味しそうじゃありませんか！
でもやっぱりカキフライ定食 1000円だな。
3年か4年前は690円で、昨年は900円でしたが諸事情を考えると仕方ない所ですね。
それでも1000円でもコスパいいと思いますよ。
カキフライの決意を新たにして食堂に入りましょう！
店内の雰囲気は変わりませんね。
なんか、ただいまって感じ (≧▽≦)
予約席に座らせて頂き、通常メニューもチェック！
定食メニューもいいですよね。
昨年は、私はステーキ重 1100円を頂きました。
カキシーズンじゃ無い時に、カツ丼セット 1000円とかもいいかもね。
注文は、カキフライ定食２つとカキフライ単品を１つ。
昨年もカキフライ単品を注文していました。
今回は、単品分を定食にプラスして、カキフライ1.5倍盛りにしてくれることに！！
これは楽しみ！
注文後に、ふと後ろを見ると・・・
カキフライ、3月末終了予定の案内。
やはりこの時期に食べておかなきゃね～。
ある意味、今季の牡蠣の食べ収めです。
粒は小さめでも味は濃厚！薄い衣に閉じ込められた牡蠣の旨味が口の中で大爆発～～！！来年の訪問も決定！
次々とお客さんが入って来られる中、注文してから10分弱くらいで、1.5倍盛りになった牡蠣フライ定食の登場！
もう笑っちゃいますね。
では、頂きます！！
これだけの量があれば、堪能できそうです。
盛られた牡蠣、いくつあるんでしょう。
小さい粒と中くらいの粒が入り混じっていて、11粒か12粒くらい入ってるんじゃないでしょうか！
しば漬けの入ったタルタルをたっぷりつけて・・・・
美味し過ぎる！！
薄い衣がサクっとした後、旨味を閉じ込められていたカキが大爆発！
レストラン新月のカキフライの衣は、ホントに薄くてサクサクなんですよね。
牡蠣が濃厚でホント美味しいわ。
じっくりと味わいながら頂きながらも、あっという間にキレイに完。
今日もご馳走様でした！
この美味しさは、来年も必ず来るぞと決意させるもので、今季最後の牡蠣となるかな。
尋ねることはしませんでしたが、カキフライのテイクアウトとかはできるんだろうか。
来年は聞いてみなきゃね。
テイクアウトできれば、是非持ち帰りもしたいものです。
レストラン新月
■ レストラン しんげつ
■ 住所：岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓2222-4
■ 予約・お問合せ：0869-34-4506
■ 営業時間：
11:00~15:00 ※15:00以降は予約のみ
＜定休日＞木曜日
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