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岡電 中納言駅から徒歩2分 中国厨房 雄華(ゆうか)で食べた中華ランチの、チャーハンと坦々麺が美味しくてリピ確定!

今日は時間的余裕があったので、前から行きたかった中華のお店にランチに行きました。

 

近いのに、駐車場が少し狭いので入れなかったり、時間が合わなかったりで、なかなか行けていませんでした。

 

美味しくて人気がある、との噂だけは耳に入ってきていただけに、早く行かなきゃ!

 

場所は、岡電の路面電車の中納言駅からすぐ近くで、門田屋敷交差点の約200m北に位置します。

 

と、開店11時30分の10分前に到着です。

 

一番乗り。

 

駐車場は3台プラス軽自動車1台分が店の前にありますが、かなり狭いです。

 

私は、一番端の店側にピッタリ寄せて停めましたが、これは出るときに道路の右側が建物の死角になって見えません。

 

ちょっと気を付けて出ないと危ないですね。

 

大通りの道路側の端は、看板のポールが微妙な位置にあるので、駐車の際は気を付けましょう。

 

6階建てのマンションの1階が店舗なので、これは構造上仕方がありません。

 

 

この緑のテントの前が駐車場になっています。

 

駐車場が面している道路は比較的広く、交通量も少ないので切り返しながら、ゆっくり入れると大丈夫です。

(私が運転が下手なので、駐車場関係はとても気になります)

 

11時30分になると、メニューの看板を出しに来られた店員さんが、どうぞと車の窓越しに声をかけてくれました。

 

 

 

日替わりランチか、チャーハンセットか、麺セットか・・・・

 

 

 

開店と同時にドアを開けて、一番乗りで入店です。

 

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人気の中華の店、雄華のチャーハンが食べたかったので、大好きな坦々麺とのセットをオーダー!

思ったよりも広くて、きれいな店内。

 

店員さんの接客も、とても感じがいいです。

 

中華の店とは思えませんが、鉄鍋と調理の音、そして匂いで中華の店だと感じます。

 

とりあえず目の前のカウンターに座りました。

 

 

ドーンと鎮座する、招き猫の存在感が半端ありません!笑

 

この招き猫に見つめられるカウンターは5席です。

 

 

後ろ側に、2人用テーブルが2つ、4人用テーブルが3つあります。

 

 

そして、ランチメニューは入り口の黒板にあった、日替わりランチ、レディースセット、チャーハンセット、麺セットの4種類のみです。

 

男性の私は、必然的に3種類になります・・・・

(頼んではいけないっていう訳ではないと思いますが、確認していません)

 

豚バラ醤油漬けとレタスのチャーハン!

 

もうこれに決まりでしょう、ということで、チャーハンセットをお願いしました。

 

実は、担々麺にもかなり期待しています。

 

夜のメニューが置いてなかったので、お願いして持ってきてもらいました。

 

 

胃袋をくすぐられるような、美味しい文字が並んでいます。

 

単品でのチャーハンや担々麺の金額を見ると、ランチは、超お得なセットっていうことが分かりますね。

 

 

 

 

2名からとなっていますが、このプチコースも絶対にアリですよね~。

 

かなりなお得感のプチコース!

 

「夜に来たいリスト」の中に入れておきます。

 

 

そして、注文してから10分くらいで「お待たせしました~」との優しい声が・・・

 

 

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これが人気の店、雄華の味!あらためて中華の奥深さを知り、クセになりそうなチャーハンと担々麺を堪能する!

私の前のカウンターに置かれたセットが、こちらです。

 

 

匂いと雰囲気が、私の知っているチャーハンと担々麺と違います。

 

というのも、恥ずかしながら、私はそんなに「中華の店」でこの両者を食べていません。

 

 

まずは担々麺から頂きましょう。

 

 

美味しいに決まってますよね。

 

まずは、そのままでスープを頂き・・・美味しい・・・

 

そっと麺を引き出して口の中に・・・・

 

美味い!!

 

次に少し混ぜて再度食べると、また味が違った感じになるんですよね。

 

 

中細?のストレート麺で、そんなに歯ごたえはありませんが食感は悪くありません。

 

何よりも、様々な香辛料が含まれていると、素人でも分かるこの味わいの深さがクセになりそうです。

 

辛さはそんなに感じません。

 

でも、辛くても汗をかかない私が、じわっと汗ばんでいます。

 

後味に残るこの独特な風味・・・・

 

これは、「花椒(ファージャオ)」?だと思えます。

(違ったらごめんなさい)

 

美味しさがあとを引きます。

 

 

そして次に美味しいに決まっている、期待の、豚バラ醤油漬けとレタスのチャーハン。

 

 

これは美味しそうだーーーー!

 

 

どんな味かワクワクしながら、一口。

 

美味いっ!

 

噛めば噛むほど味が出てきます。

 

ちょっと濃いめの豚バラと、レタスの相性がバッチリです。

 

 

チャーハンって、パラパラしてたら美味しいと思っていましたが、雄華のチャーハンは、パラパラしているのはもちろんですが、しっとりしているんです。

 

パラパラ感と、味わいのしっとり感にチャーハンの奥深さをあらためて感じますね。

 

本当に美味しいです。

 

 

麺が延びないように、担々麺を中心に食べ進めますが、この汗をみると、食べながらカロリーを消費しているみたい。

 

チャーハンと担々麺のスープも、これまたいいんです。

 

 

ラーメンのスープは健康を考えて飲まないように、と思ってはいますが、旨味がスープの底に溜まってるんですよね~。

 

これを最後まで味わうのは、やはり男のロマンかも!笑

 

 

ということでスープまで完食です。

 

 

チャーハンと担々麺、最高の組み合わせ!!

 

リピ確定のお店です。

 

 

ただ一つ、口を拭くペーパーがありません・・・・

 

これは是非置いて欲しいと希望します!!

 

 

12時過ぎにお店を出ましたが、私が入店して帰るまで、5名のお客さんとお持ち帰りのお客さんが1名でした。

 

5名の内女性は4人でしたが、全員レディースランチを注文され、1名の男性は、私と同じくチャーハンセットでした。

 

 

満足&満腹で店を出ると、駐車場は一杯。

 

車で行かれる方は、ピークの時間は外した方がいいかも知れませんね。

 

中国厨房 雄華

■ 中国厨房 雄華

 

■ 住所:岡山市中区門田屋敷1-7-38


 
■ 予約・お問い合わせ:086-272-2300

 

■ 営業時間:

11:30~14:00
18:00~21:00(L.O.)

定休日

日曜日・第3月曜日

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください

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