高梁北部での打合せが10時過ぎに終わりました。
岡山市内に帰ってからランチにするか、高梁で早めに食べて昼の時間を移動時間にするか迷いながらも、高梁市で探してみると近くで10時30分からやっている店を2軒発見！
私の場合は、朝食が5時半前後なので、早いのは全然大丈夫なんですよね。
食べたことの無い料理を提供している店に、期待を胸に膨らませて車を走らせ到着すると、何と「臨時休業」・・・・
オィオィ。滅多にこちらには来ることが無いのにマジかよ・・・・
残念感を引きずりながら、すぐ近くのもう一軒の店に向かいました。
高梁駅から徒歩で10分くらいのところにある、カフェ・レスト・シャトー（CAFE REST CHATEAU）っていうお店です。
10時45分くらいに到着して、駐車場はお店の横に4台分ありましたが、私が着いた時は2台すでに停まっていました。
外観は、昔ながらの喫茶店っていう感じです。
この時間は、パンケーキが人気なのかも知れませんね。
品切れ御免って書いてあるっていう事から、人気なのかも、って想像しちゃいます。
朝ごはんからやてるんですね。
だからこの時間から駐車場に車も停まっていると、ナットク。
ん？伝説のバケツメニュー？？これは何だろう・・・と思いつつ入店です。
ランチメニューに迷いながらも、備中松山城を思い浮かべて「岡山県高梁発！」の雲海オムライスを、今日のランチに決定！
店内は、年配の女性グループが何組かと、近くに吉備国際大学があるからか、若い方が2人すでにおられました。
まだ空いていたので、お一人様ながらも、4人テーブルに着座です。
広いので、全体は見えませんでしたが、見える範囲では、6人テーブルが4つ、4人テーブルも4つありました。
小さなカウンターもありましたが、あれは使えないかな。
色んなものが置いてあって、不思議な空間でもありますね。
そして、壁には、宮川大輔さんや、色んな芸能人と思われる色紙が40枚ほど貼ってありました。
とりあえず落ち着いたので、メニューに目を通しました。
11時前だというのに、結構お腹も空いていたので、肉系のランチがあるかなって期待しながらチェック！
思ったよりもランチメニューが充実していますね～。
これは、好物ばかりで迷うぞ・・・
和風おろしカツの定食、チキンカツの定食、チーズチキンカツの定食の3つに候補を絞って、う～～ん、迷っているとマスターと目が合っちゃって、チーズチキンカツをお願いします！
きっと胃袋が欲しがったんでしょう。
このイラストになっているのが、伝説のバケツメニューなる、パフェですね。
宮川大輔や、ケンコバが来店して食べたとか、TVチャンピオンで放映されたとか、パフェ系では結構有名な店のようです。
色紙はこの時のものですね。
こちらのパンケーキも人気のようです。
そして、最後に見たメニューが、こちら。
バケツパフェで良く見てなかったけど、そういえば表の看板にも書いてあったなぁって思い出しました。
すぐに店員さんを呼んで、この雲海オムライスに注文変更できますか？って聞いてみると、大丈夫ですよって。
スタッフおすすめで、高梁発！！となれば、雲海を思いながらやっぱりここは、雲海オムライスです。
カフェ・レスト・シャトーで食べる、高梁発の雲海オムライスは、ホタテのクリームソースが超濃厚！
注文して5分くらいで料理が運ばれてきました。
早い！！
オムライスと、サラダとスープがセットになっています。
オムライスは、フライパンごと運ばれてきて、大きなお皿の上に乗せられました。
まずはスープを一口。
久々のコンソメスープ。美味しい。
そして、崩すのが惜しい雲海を眺めながら、サラダを少し。
細く刻んであるので口当たりも良く、とても冷えているので、余計にシャキシャキ感が増している感じ。
いいですね～。
地元の野菜を使っているっていうのも〇です。
そしてメインです。
トロトロ感が堪りません。
スプーンを入れてみると、中はチキンライスですね。
そのまま口の中に・・・・・
おーー、ホタテの出汁がとても効いた、濃厚なクリームソースがチキンライスを包んで口の中に広がります。
これはいい。
もっとホタテのソースが味わいたくなり、またスプーンで一口。
卵のフワフワ感とトロトロ感、そしてホタテのクリームソース、チキンライスがマッチしています。
ホタテ自体も歯ごたえもいいし、食べごたえがあります。
スプーンが止まらず、あっと言う間に完食です。
美味しかった。
パンでもあれば、フライパンに残ったソースを残らずいただくんだけど。
これだけでも残すのが惜しいと思いました。
バケツパフェとかで、スイーツの方で有名なお店かも知れませんが、きっとランチでも人気だと思えました。
店を出たのが11時20分と、早いランチでしたが満足！！
店を出る時点では、お客さんは2人1組だけでしたので、11時半くらいが空いているのかも知れませんね。
カフェ・レスト・シャトー（CAFE REST CHATEAU）
■ カフェ・レスト・シャトー（CAFE REST CHATEAU）
■ 場所：高梁市頼久寺町13-11
■ お問い合わせ：0866-22-1008
■ 営業時間：
8:00～20:30(L.O.20:00）
モーニングメニュー 8:00～10:30
ランチメニュー 10:30～15:00
オムライスメニュー 10:30～
日曜営業
定休日
不定休(日曜･祝日は17時に閉店)
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