食堂・定食

津山市佐良山駅から3.5㎞ 食堂 田吾作の、一番人気と思われるトンカツ定食は、肉もソースも個性的だった

目安時間 8分
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今日は、昼に津山の中心部で打ち合わせということで、それまでにランチをすることにしました。

 

岡山市内から国道53号を通って行く途中、津山市内に入る手前くらいでいい店があればいいなと・・・

 

そして、開店時間が11時からだと十分間に合う、ということで選んだのが、

 

定食屋さんっていうか、食堂の 田吾作。

 

名前を見ると、居酒屋のような感じもしますが、定食類のみを提供してくれるお店です。

 

ガッツリ行けそうで、1人でも安心して入れる感じですね。

 

JR津山線の佐良山駅から約3.5㎞くらいのところで、静かな田園の広がる風景の中にあります。

 

ナビがあった方が分かりやすいかな、と思いつつちょうど11時に田吾作の駐車場に到着です。

 

 

駐車場の敷地は広いですが、普通車で6~7台は停められると思います。

 

すでに車があるので、先客があるんでしょう。

 

 

道路側から見たお店の外観はこんな風です。

 

 

入り口だけに、「和」の風情が・・・・

 

 

のれんが出ていないので、やっているのかな?と一抹の不安を覚えながらも、「営業中」の看板を信じて入店です。

 

 

この扉の開けると、風除室になっていて、またもう一つの扉があり、そこにのれんが掛かっていました。

 

 

手書きメニューから伝わる田吾作の自信!今日のランチは迷うことなく、一番人気のトンカツ定食!

2番目の扉を開けて、のれんをくぐり店内に入ると、やっぱり先客が1人おられました。

 

そして、カウンターのみで奥行きがある店の雰囲気に、ラーメン屋さんを感じながら入り口付近に着座。

 

 

14席ある、L型のカウンターです。

 

椅子とカウンターの高さが、ちょうどいい。

 

各席の手の届くところにティッシュがあるのが、役に立ちそう。

 

何を注文するかは決定済みながらも、メニューを見てみます。

 

 

そんなに多くないメニューの数、手書きのメニューに、田吾作の「自信」を感じるのは私だけでしょうか・・・・

 

 

いつもと違い、今日は迷わずにトンカツ定食を注文しました。

 

でも丼物がリーズナブル!

 

カツ丼が気になります。笑

 

メニューの裏は、

 

 

営業時間ですね。

 

日曜と祭日のみ休みで、昼と夜に2時間半づつの営業。

 

営業時間の終了時間が、食べログ情報よりも30分早くなっていますので、気を付けてください。

 

 

田吾作のトンカツ定食は、肉とソースが個性的で、お腹が満たされるリーズナブルなランチ

注文して10分少しで、トンカツ定食が来ました。

 

ちなみに、先客の方も同じでした。

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結構ボリュームありますね。

 

ご飯と、お味噌汁に漬物。

 

これで900円(税込)っていうのは、リーズナブルです。

 

 

 

おーー、肉厚で美味しそう~~。

 

もう待ちきれません。

 

そのまま一口・・・・

 

 

ちょっと固く、柔らかい~~って感じじゃありませんが、決して嫌な固さではありません。

 

いい意味で、ダイナミックで歯ごたえのある、トンカツの肉です。

 

私は、この噛み応えは、好きですね。

 

肉の端に付いた脂も、甘くて美味しい!!

 

 

このデミグラスソース?って思えるソースも個性的です。

 

ちょっとトマト(ケチャップ)系が強く、少し甘めなソース。

 

多少好き嫌いは分かれるかも知れませんが、お店も試行錯誤されたんでしょうね。

 

トンカツ=ソースと決めておられる人にとっては、別物になるかも・・・

 

でも、一番人気と言われているメニューなだけあって、美味しいです。

 

食べ進むほど、ソースとトンカツが合ってくるような感じもしました。

 

 

そしたまた、途中に飲むお味噌汁の美味しいこと。

 

 

手作りのお味噌汁も、ガツガツ食べる途中に飲むと、ホッコリできます。

 

 

肉もご飯も少なくなってきて、別に肉を乗せたからどうってことは無いんですが、ちょっと丼風にも食べてみようと・・・・

 

 

やってみたくなるんですよね~。

 

美味しいものはご飯に乗せたくなる!!

 

デミカツ丼ってな感じで、ガツガツいって完食です。

 

満腹。

 

今日もご馳走様でした。

 

口の周りに付いたソースを拭くのに、ティッシュもやっぱり役に立ちました。

 

 

完食して、ふと思ったこと。

 

今回は定食でしたが、トンカツ等は単品メニューもあります。

 

トンカツの単品と、中華そばっていうのもいいんじゃない??

 

次回は、それにしてみようかな。

 

 

11時40分に店を出ましたが、時間が早かったせいか、他の客はありませんでした。

 

ピーク時にどれだけの客数になるか分かりませんが、1人でも大丈夫です。

 

田吾作

■ 田吾作

 

■ 住所:岡山県津山市戸脇974


 
■ お問い合わせ:0868-57-8029

 

■ 営業時間:

[月~土]
11:00~13:30
17:00~19:30

定休日

日曜日・祭日

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