昨年からのコロナ禍、墓参りにも帰れていませんでしたが、約1年半ぶりに帰省しました。
ワクチン接種を終えた、介護の必要な高齢の母や、面倒を見てくれている兄たちにも会うことが出来てホッと一息。
食事は総菜等を中心に実家で頂いていましたが、24日のランチタイムに近くのラーメン店に伺いました。
麺倶楽亭
京丹後市峰山町にあるショッピングセンターマインの１Fに店舗を構えておられます。
地元では人気のショッピングセンターで、駐車場も時間によっては混雑したりするようですね。
正面側の駐車場は結構出入りが激しくてゴチャゴチャ？するので、裏側の駐車場が個人的にはおススメです。
12時15分に到着して入店！
黒醤油の京丹後らーめん、いいですね～。
素材にこだわったラーメンのメニューはどれも美味しそう！その中でもあごだし醤油ラーメンに目が釘付け！
座席は、カウンターが10席くらいと、あと2人用と4人用のテーブルが10以上はあったように見えました。
かなり広いです。
1人でも安心して入れますし、家族連れでも大丈夫です。
兄と訪れた私は、2人用テーブルへ着座。
そしてメニューチェックなんですが、入り口看板にあったコチラに決定しています。
地元で有名な魚屋さん、平七水産とのコラボの、あごだし醬油ラーメン（924円）！
メニューに書かれている、食べ方を見てもかなりの自信作かと思われます。
一応他のメニューもチェックしておきましょう。
夏と言えば冷やし中華！
使っている素材等を見ると食べたくなりますね。
何年か前に一度訪れた時は、確か数量限定の情熱ネギラーメンを頂いた記憶があります。
黒醤油とスープが相性良くて、美味しかった記憶アリ。
麺倶楽亭では、豚骨や、唐揚げ定食等も人気のようです。
丹後唐揚げは持ち帰りもOK！
シンプルだからこそ分かるあご出汁の旨味！麺のツルツル度もかなりのもので間違いなく美味しいラーメン！
注文してから10分弱で着丼です。
これまで色んなラーメンを食べて来ましたが、麺とスープだけで出てくるのは初めてかも・・・・
確かに香りもいいですね～。
では、スープから頂きます！
間違いなく美味い！
でも、個人的にはもっとあご出汁が前面に出てきてもいいのでは、なんて思ったり。
醤油自体がしっかりしているので、余計にそう思えたのかも知れません。
飛魚の出汁は本当に美味しいですね。
この麺の食感も初めてかも～～。
ツルツル度がハンパ無いですね。
そしてすすった時の風味がスープに負けていません。
これはかなり好みです！
具が無くても麺とスープだけで1杯食べれそうなラーメン。
麺屋棣鄂（ていがく）さんの麺です！
と言いつつ、別に用意してある具材を投入！
チャーシューも柔らかくていいですね。
〆は別にご飯を注文して、出汁茶漬けにするのがオススメなようですが満腹で入りません。
でもスープまで完飲して、今日もご馳走様でした。
レベルの高いラーメンだと思います。
日本よりも米国等で世界的に有名なプロレスラーの中邑真輔ですが、実は京丹後市出身で、麺倶楽亭の店主とも幼馴染のようです。
その中邑真輔も、麺倶楽亭の黒醤油ラーメンが大好きとの事。
私も次回帰省した時は、黒醤油の京丹後ラーメンか、豚骨ラーメンを食べてみようと思います。
こんな企画もされているようなので、
興味のある方は問い合わせてみられては如何でしょうか
麺倶楽亭
■ めんくらてい
■ 住所：京都府京丹後市峰山町新町1606-1
ショッピングセンター マイン峰山店内
■ お問い合わせ：0772-62-6822
■ 営業時間：
10:00〜20:00（ラストオーダー19:00）
＜定休日＞年中無休
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