高島駅から車で約5分【博多ラーメン 琥家(こや) 高屋店】にてシロでもアカでもなく、中太麺の魚介豚骨をオーダー!結構イケる!

盆に帰省出来ていなかったので、昨日墓参りを済ませてきました。

気になっていたので、ちょっと気持ち的にもスッキリ。

マスク、銀イオン噴霧器等での除菌・抗菌で、完全防備していたので大丈夫でしょう。

 

 

そして祝日の今日のランチは、次男と近くのラーメン店に行くことに!

 

 

博多ラーメン 琥家(こや)高屋店

 

 

他に、奥田店と倉敷店もあります。

 

近くだと、いつでも行けるという安心感からか、なかなか行けないんですよね。

 

高屋店は初めてですが、11時開店の10分前にお店の前の駐車場に到着しました。

すでに3台ほど待っておられる感じ。

 

博多ラーメン 琥家 高屋店は、とりや小次郎と棟続きになっていて、ここだけ昭和から時が止まった感じの建物です。

 

駐車場はホームセンタータイムやマクドナルドと共用で、かなりの台数が置けますが、お店の前には10台ほどのスペースがありました。

 

 

開店3分くらい前になると、車で待機していた人が並び始め、私たちも3番目に並びました。

 

 

11時、開店です。

 

入り口横の壁に、イラストでラーメンの説明があり、分かりやすい。

 

 

テイクアウトもされているようですよ!

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博多ラーメン 琥家の代表メニューは「シロ」と「アカ」 しかし中太麺の魚介豚骨が気になる!

初訪問ですが、店内は想像以上の広さ!

カウンターも2ヶ所で10席以上ありました。

 

テーブルも2人席用が2つと、6人用が5つくあいあったかと思いますが、定かではありません。

 

私たちは奥の2人用のテーブルに着座です。

 

 

 

それではメニューチェックしてみましょう。

琥家と言えば、「シロ」「アカ」のメニューですよね。

数年前に倉敷で「アカ」を食べたきりで、当時の味の記憶はありません。。。。。

 

 

次男はシロに決定ですが、私は中太麺の魚介豚骨がかなり気になり、今日はコレにすることにしました。

みそもいいですが、担々麺もよさげです。

 

次男はこちらのセットメニューから、温玉キムチチャーハンセットを選んでいました。

私はちょっと分けてもらいます。

 

シロの温玉キムチチャーハンセットと、豚骨魚介を注文したあとで、メニューの裏側に

まぜそば発見!笑

こちらも美味しそうです。

 

子供さん連れの家族に嬉しい、お子様メニューもありますよ。

このお子様メニューはいいですね~。

 

 

またその横には、

平日21時からのトッピング無料の案内と、シロとアカに加えて激辛の「クロ」の案内ですね。

こちらにもちょっとそそられます。

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中太麺との相性の良さで美味さが際立つ、琥家の豚骨魚介スープ!魚介系好きにはこのコクが堪らない!

着丼前にテーブルの調味料等を見てみます。

生のニンニク・・・・

次男はコレを4つ入れていました 笑

 

とりあえず、もやしのピリ辛ナムルを頂いてみましょう。

 

 

ラーメンが着丼する前に食べてもいいんですが、最初のひと口は、やっぱりラーメンのスープにしたいので、食べるのはその後にすることにしました。

 

 

そして注文後10分かからず、着丼。

 

まずは次男のシロと温玉キムチチャーハンセットです。

とてもシンプルなビジュアル。

ひと口スープをもらいましたが、美味しい豚骨でした。

 

麺がどんな感じか、次男にリフトアップをお願い。

これが博多直送の極細麺。

美味しそうです。

 

 

この温玉キムチチャーハンも美味しそうですが、あとでちょっとだけ頂きます。

 

 

そして、私の豚骨魚介が来ましたよ~。

こちらもシンプルですが、魚粉の香りフワッと上がってきますね~~。

 

 

いいぞいいぞ、ではこのスープから頂きます!

 

魚介系が強く、とてもコクがあります。

ベースの豚骨が負けてしまうくらいの旨味が出ていますね。

煮干醤油がとてもいい感じ。

 

好き嫌いの分かれる味だと思いますが、魚介系が好きな私としては、好きな味です。

 

 

※ちょっとだけ気になったのは、着丼してすぐにスープを飲んだんですが、熱々じゃなかったんですよね。

どっちかというと、ちょっとぬるい感じ。

独り言ですが、これは正直なところ、気になりました。

 

 

ただ、スープだけを飲むよりも、中太麺と食べた時の方が全然美味しいですね。

モチモチの中太麺との相性が抜群でした。

 

低温熟成レアチャーシューは、ちょっと私の思ってたのと違ったかな。

薄く切ってありますが、食べ応えはありました。

 

 

インパクトがあったのがこのシナチク!

超厚いのに、サクサクとした歯ごたえがとても良かったです。

 

 

追いスープを口に含みつつ、豚骨魚介ラーメンを楽しんでいましたが、半分くらい食べたところで温玉キムチチャーハンと、ピリ辛もやしナムルを頂いてみます。

これは思ったよりも美味しい!

強火で炒められたと分かる米の一粒一粒に、キムチのうまみ成分が染み込んでいる感じ。

 

ちょっとひと口じゃ止まらずに、もう少しもらっちゃいました。

 

もやしのピリ辛ナムルも、そこそこ辛かったけど、いい添え物になっています。

 

 

食べ始めて15分くらいで、私も次男も完食!

 

4つも生のニンニクを入れた次男は、満足していた様子・・・・

 

 

私も満足して、今日もご馳走様でした。

 

支払いはPayPayにて済ませましたが、次回は他のラーメンも食べてみたいですね。

 

博多ラーメン 琥家 高島店

■ はかたラーメン こや たかしまてん

■ 住所:岡山市中区兼基51

■ お問い合わせ:086-238-3122

■ 営業時間:
11:00~翌1:00(L.O.0:45)
<定休日>無休(年末年始を除く)

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