今日は、朝一から倉敷市の吉岡というところで打ち合わせがありました。
笹沖から古城池トンネルの上がり口の近くになります。
11時30分に打ち合わせが終わり、帰途に就こうとすると目の前にラーメン店があるじゃないですか!
浦田駅からだと車で5分くらいの所になります。
笹沖交差点からも5分くらいかな。
がっつん とんこつしょうゆ らーめんと書かれた派手な看板の
麺処 ど男(どだん)
どおとこ!?
と思いきや、「どだん」でした 笑
敷地内の駐車場に入ったのが11時30分過ぎですが、20台くらい入る駐車場の3分の2くらいが埋まっています。
どだんは、11時開店なのでちょうど最初のお客さんが一回転したくらいなのか、何組かが退店されて車に乗り込んでおられました。
11時40分前、入店してみましょう。
ど男(どだん)のラーメンは豚骨ベースで、醤油・塩・味噌・魚介と種類が豊富!どれも美味しそうで迷う事必至!
店に入るとレジ裏正面に、「ど男」の男らしい説明があります。
「踏み出した一歩に理由は要らない・・・」
うんうん、と分かったようなフリをして内に入りましたが、思ったよりも広い!
待合場所と順番の名前を書くところもあるので、ピーク時は並ぶ人気店なんでしょうね。
案内されて対面になったカウンターに着座しました。
5席ずつの対面で、10人座れますが、ちょうど私の座った両隣が帰られたので、こちらは私一人。
座席は、あと6人の座敷が3つか4つ、そして4人テーブルが4つくらい見えましたが定かではありません。
レジ横に、サービスの漬物コーナーがありますのでご自由にお取りくださいとの案内を受けて、まずはそちらを確認。
確認はしつつも、3種類の漬物が何だったのかはチェックせず、食べることもしませんでした。
では、メニューチェックです!
醤油とんこつだけでも、これだけの種類!
それに味噌、塩、魚介類まで!
また辛いのも興味がありますね~~。
この中から、黒ど男と迷いながらも、初訪問ゆえ一番人気という「赤ど男」に決定です。
黒ど男の自家製マー油に後ろ髪をひかれる思い・・・・
「おこさまらーめん」があるのが家族連れにとっては嬉しいですね。
それも醤油と豚骨醤油と選べるのがまたいい!
上の写真のサイドメニューはドリンク類になりますが、お得なランチセットメニューはこちらになりますね。
この中から、大好きな半チャーハンセットを選択!
胃袋がもう少し大きければ、「チャーハン&餃子」や「チャーハン&唐揚げ」とかを頼むんですけどね~。
赤ど男と半チャーハンのセットで注文しました。
それにしても、ど男のメニューには食欲を掻き立てられますね~。
麺を覆いつくすチャーシューの乗った、「ど豚」なんてこれも超美味しそうじゃありませんか!
お店が近くならメニュー全制覇したくなります!
おー、これぞ豚骨!ど男のとんこつスープのコクと旨味に舌鼓!チャーハンもかなり好きな味で量にも満足!
両側の席の食べた後が片付けられないのが気になりつつも、次から次に入ってこられるお客さんの対応で、仕方のないところです。
それにしても店員さん、厨房とスタッフの方々の元気の良さは、忙しくても活気があってなかなかいいですね。
注文してから10分経たずに着丼!
赤ど男のとんこつ醤油のスープが、とても美味しそうな色と艶・・・
半チャーハンも美味しそうです。
これは間違いなく美味しいと確信できる・・・・
スープを飲みたい!っていう衝動に駆られ、まずひと口。
ニオイが好きじゃないっていう方でも食べられるような、まったく臭みのない旨味の詰まった豚骨スープ。
それにこのコクが堪りません。
醤油との相性もとてもいいですね。
私的には大好きな味の豚骨醤油です。
うん、美味い!
そして麺はストレート細麺。
デフォでは少し固めですが、メニューには好きな硬さが選択できるとメニューの端に表示してありました。
でも、これは注文の時に聞いて欲しかったですね。
出来ればバリカタにしたかった!!
チャーシューはしっかり味が付いて、柔らかくて味もいい!
1枚だけなので、もう1枚欲しい!!と勝手なお願い。
メンマは歯ごたえは良かったですが、ちょっとスジが残るような固さのものもありました。
そして半チャーハンです。
これも私の好きなヤツに違いありません。
お米の一粒一粒にムラなくしっかりとした味が付いています。
濃いけど辛くなくて、絶妙な味。
パラパラ具合もよくて、やっぱり私の好きなチャーハンでした。
これがまた、ラーメンと合うんですよね~。
今日もスープまで完飲しての完食!
ご馳走様でした。
退店する時がちょうど12時くらいだったので、お客さんもひっきりなしに入って来られていて、2組は待合の椅子に座っておられました。
倉敷に来ることが少ないですが、是非またリピしたいラーメン店ですね。
あ、席に口を拭くペーパーか、ティッシュペーパーが置いてあると嬉しいです!!
麺処 ど男 倉敷笹沖店
■ めんどころ どだん くらしきささおきてん
■ 住所:岡山県倉敷市吉岡198-2
■ お問い合わせ:086-431-3040
■ 営業時間:
11:00~24:00
<定休日>無し