岡山市中区 土日だけ営業の【手打ちうどん みのり】は、麺と出汁の美味しさはもちろん、塩で食べる揚げたての野菜の天婦羅も最高!

新しい環境での仕事を始めてから初の土曜日で、初の外食ランチ!

 

職場の方とも一緒でしたが、 カウンターだったので写真とか撮れるかも!?

ということで、何とかレポートできそうです。

 

行ったお店は、岡山市中区桑野のうどん屋さん。

そう言えば、食べ歩きを始めてから、うどん屋さんも初かも!?

 

 

みのり

 

 

この店の前の道路は何度も通ってますが、うどん屋さんがあったなんて今日初めて知りました。

 

どう見ても農業倉庫・・・・笑

目だった「うどん」の看板も見えません。

 

バイパス側道の「トラックターミナル西」交差点を南に向かっていくと、角がセブンイレブンの「桑野」の交差点があります。

そこもそのまま南に向かって、左にこの看板が見えたらお店です。

 

「うどん」とは書いてないので、見逃さないようにして下さいね。

 

 

駐車場も4台か5台、いやもっと停められるかな。

 

土日だけの営業との事ですが、かなりの人気店のようですよ。

 

 

こちらが入り口ですが、

 

こちらには、野菜も売られていて、待つための?椅子も多くあります。

とてもアットホームな感じ。

何人か、野菜を買って帰られる方もおられました。

 

入り口に、順番を待つノートがあったので、やはりピーク時にはかなりのお客さんが来られるんでしょうね。

アルコール消毒があり、扉も半開きとなっていました。

 

では開店時間の11時前ですが、入店します。

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手打ちうどん みのりのメニューは「かけ」か「ざる」か、そして野菜天ぷらを付けるかどうか!そして売切れたら終了~

私たちが数人で入ったこともあり、店内は満席。

愛想のいい店主と奥さんの2人で切り盛りされているようですね。

 

席数は、カウンターが6席と小上がりの座敷に4人用座卓が1つだけとなっています。

 

私はカウンターに座りましたが、目の前に積まれた丼やお皿が全部備前焼!?

こんな器で食べることが出来るなら、美味しさも一層↑↑に間違いありません。

 

 

では、メニューを見てみましょう。

・野菜天ぷらうどん    1,000円
・          大 1,200円
・かけうどん          700円
・          大    900円
・野菜天ぷらざるうどん  1,000円
・          大 1,200円
・ざるうどん          700円
・          大    900円

私の知る限り、おられたお客さんは全員が野菜天ぷらうどんでしたが、かけとざるは半々だったように思えました。

 

私が注文したのは、普通の野菜天婦羅うどん。

男性は(大)にされる方が多く、また1.5っていう、普通と大の中間みたいなのもありました。

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隠れた名店!?手打ちうどん みのりは麺と出汁の美味しさが抜群で、揚げたての野菜天ぷらと塩も最高!

注文してから10分くらいで、備前焼の器に入ったうどんと野菜天ぷらの登場です!

 

おーーー!

これはもう、美味しそうにもほどがあるぞ。

 

 

シンプルゆえ、食べればすぐに分かります。

一緒に行った方は、ここのうどんを食べたら、他の店では食べられないって言っておられました。

 

 

なんと奇麗な麺!

 

では、頂きます。

 

強いコシがあるワケではありませんが、ちょうどいい弾力に加えて、この麺のツルツル感っていうかヌルヌル感っていうか、クセになるような食感。

そして麺自体の美味しさも口の中で広がります。

 

この麺あってこの出汁か・・・・

ひと口飲んでそう思いました。

 

とても美味しいうどんです。

 

 

では、野菜の天ぷらですが、この天ぷらは何の野菜?

って思えるものが多いんですよね。

 

見た目で分かったのは、ブロッコリーと玉ネギとこの美味しそうなカボチャくらいでした。

 

 

それはもう揚げたてで、サクサクの中熱々のフワフワで、野菜の旨味がジワっと出て来ます。

 

違うかも知れませんが、私の食べた感じでは、カブ、ズッキーニ、山芋もあったように思いました。

 

そうそう、みのりでは、この天ぷらを専用の塩で食べるんですが、この塩がまたかなりのモノ。

行かれる方は、是非この塩にも注目しておいてほしいですね。

 

 

天ぷらだけでもかなりの量があったので、うどんを普通にしておいてちょうどでした。

 

 

久々の外食のランチでしたが、とても美味しいうどんのお店に来られて、しあわせ~~~

 

この店は会社からも近いし、きっとこれから何度も来ることになるでしょう!

 

 

ご馳走様でした。

 

 

 

追記 手打ちうどん みのりで天ざるうどんを頂く!

前回初訪問してから1週間、今日も職場の人と【みのり】にランチに来て、今回は天ざるうどんを頂きました。

 

今日も11時前に入店で、すでに3人のお客さんがおられました。

 

 

まず野菜の天ぷらを塩で頂きます。

オクラ、ズッキーニ、カボチャ、新玉ねぎ、ブロッコリー、ジャガイモにサツマイモ等々揚げたて。

 

 

お皿の色と同色になっていますが、手前にあるのが「燻した塩」です。

これで天ぷらがいくらでも食べられます。

 

私的には、今日はオクラと新玉ねぎが超美味しかった!

新玉ちゃんに、塩です。

あま~~~~い!

 

 

そしてざるうどんがコチラ。

見て伝わるツルツル感。

白く輝いています。

 

 

滅多にざるうどんは食べませんが、いってみましょう。

ホントに美味しそうなうどんです。

 

頂きます!

 

 

コシと小麦の風味がハンパ無い!

タレも少し甘めながらも、うどん自体の旨味を高めていますね~。

 

出汁の入った温かいうどんしか食べない私ですが、このざるは今まで食べた中でも確実に上位。

 

 

天ぷらとうどんを交互に頂き、今日もご馳走様でした。

土曜日はうどんの日になりそうです。

 

 

11時15分に店を出ましたが、外には10人近く並んでおられました。

 

男性は大盛か、普通と大盛りの中間の「1.5」っていうのおオススメします。

手打ちうどん みのり

■ てうちうどん みのり

■ 住所:岡山市中区桑野384-2

 

■ お問い合わせ:080-1907-1464

■ 営業時間:
<土曜日>11:00~13:30
<日曜日>11:00~14:00
<定休日>月曜日~金曜日

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