和食

一年半前に岡山市中区にオープンした 食彩家 みゆ のランチはお好み焼だけじゃない!

目安時間 11分
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今日は、よく通る道路に面したビルの1Fに、昨年オープンしたお好み焼屋さんのランチで昼食をすることにしました。

 

外見上は小さな可愛いお店ですが、ずっと気になってたんですよね。

 

西大寺線の百間川を西向きに渡って数百メートル、海吉の交差点の手前の3Fの建物の1Fにあります。

 

ビルの2Fは歯医者さんで、隣にはコインランドリーがあったりするので、すぐに分かります。

 

駐車場は、店の前の3台だけかな?と思っていたら、コインランドリーも含めた敷地のどこでもOKとの事。

 

駐車場が一杯で停められないっていうことは、まずありません。

 

駐車場を気にしないでいいっていうのは、かなりポイントが高いですよね。

 

でも交差点の所になるので、東向きに出るときは、タイミングが悪いとなかなか出られないのが気になりますが、それほど気にすることでは無いでしょう。

 

 

京都出身の私は、お好み焼といえば関西風ですが、こちら岡山ではほとんどが広島風で、食彩家みゆさんのお好み焼も広島風です。

 

お好み焼や鉄板焼きは、ビールのお供!っていうのが本音ですが、ランチとしてもなかなかのものです。

 

ランチメニューが進化した!?海吉に出来た、お好み焼屋さんの食彩家 みゆ で昼食タイム

開店間もない11時20分頃、店内に入ると、一組の先客か業者の方らしき2人組がおられました。

 

店主?と思われる女性は、その方たちと打ち合わせをしておられるようで、奥で男性の方が切り盛りされていました。

 

店内はスッキリしています。

 

 

鉄板焼き前のカウンターと、店内のカウンター、そして私が座っている4人テーブルが4つと、外から見るよりゆったりしています。

 

どこに座ってもらってもいいですよ、と言われながら、4人席は・・と躊躇していましたが、勧められて4人テーブル席へ。

 

 

 

食彩家みゆ は、カウンターの大きな鉄板を見ると、お好み焼・鉄板焼きの専門店って感じですが、統一された黒い椅子やカウンターの間接照明、装飾等を見ると、和食の創作料理の店のような感じです。

 

スッキリしていて奇麗な店内です。

 

壁にはカラフルなメニューも!!

 

 

 

では、まずメニューチェックです。

 

 

食を結び、心を結ぶ・・・店のコンセプトがとてもいいです。

 

こちらでは、体に優しい電解水素水を使用していて、野菜とお肉も国産です。そしてお米も岡山県産米を使っておられて、コンセプト通りのこだわりに安心できます。

 

 

 

 

と、お好み焼を食べるつもりで入ったのに、週替わりランチが「お肉のランチ」と「お魚のランチ」!?

 

これは気になる・・・・値段も一緒だし。

 

不意を突かれた感じながらも、初志貫徹?で、今回はお好み焼ランチに決定。

 

店員さんに注文を告げて、他のメニューは?と、見てみると・・・

 

お好み焼の他にスィーツや飲み物もあるようです。

 

 

おやつセット等もあるようですが、私にはアルコールのページしか見えません 笑

 

でも、ケーキやデザートよりも高いおやつセットはどんな内容なんでしょうね。

 

アルコール類も、サワーにカクテル等、種類もあって女性も楽しめそうです。

 

 

出ました!

 

あの大きな鉄板が活躍する、鉄板焼きメニューです。

 

国産牛ロースステーキに岡山県産のピーチポークステーキ、そしてガーリックシュリンプ。

 

どれも美味しそう・・・・ハイボールで頂きたい!!

 

ガーリックシュリンプの写真は右側にありますが、ステーキのグラム数が書いてあると大きさが想像できて、嬉しいかも!!

 

 

目の前の鉄板で焼かれて、そのまま食べるのは最高ですね。

 

ランチに来てるのに、食べたくなっちゃいます。

 

 

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こちらのリーズナブルな夜メニューでも、お酒は十分楽しめそうな感じ。

 

個人的には、ホルモンの鉄板焼きが好み!!笑

 

おでんもありますが、そうそう、ランチではサラダかおでんを選べるようになっています。

 

 

岡山では有名な鷹取醤油さんの調味料を使っておられるようです。

 

ん?ビューティー会!? 笑

 

そろそろランチが出来る頃でしょうか。

 

鉄板の上でソースのジュウジュウ焼ける音がしてきました!

 

 

 

週替わりランチを諦めて選んだ 食彩家 みゆのお好み焼ランチだったが、熱々の出来立ては、やっぱり美味い!

コテと小皿とソースと、マヨネーズが運ばれてきました。

 

 

ソースの追加投入は、とりあえず一口食べてからにしようと、テーブルの横を見ると

 

 

注文するときに要望を言えるようです。

 

とりあえず、これから来るお好み焼は甘口ソースが使われているってことですね。

 

 

まずは、サラダです。

 

 

このサラダとおでんが注文時に選択できるようになっています。

 

岡山県産の野菜とのことで、安心して食べられます。

 

シャキシャキ美味しい。

 

 

食べ終わると、真打登場です!!

 

注文してから10~15ふんくらいだったでしょうか。

 

 

美味しそう!!

 

ソースがベタベタ濃くなくて、薄く塗られているのがいい感じ。

 

ちょいとソースを味見して、マヨネーズ投入。

 

 

ソースとカツオの香りがたまらず、もう空腹感は絶頂を迎えて、お好み焼(豚玉)いただきまーす!

 

ハフハフ・・・・熱いけど美味い・・・

 

ふわふわの生地の中に、キャベツともやしのシャキシャキ感が合ってます。

 

 

京都にいたときは、このコテから直接食べていましたが、切り分けて小皿へ移して、少し辛口ソースを足して箸で食べました。

 

肉好きな私としては、ちょっと豚肉が足らなかったかなって思いましたが、全体の量としては満足満足!

 

 

このお好み焼定食は、焼きそばと焼うどんも選択できるようになっていますが、焼きそばとお好み焼のハーフ&ハーフがあればって思いました。

 

それならモダン焼きにすれば?と言われそうですが、焼きそばは、焼きそばとして食べたい派です 笑

 

 

しかし、お好み焼に外れはありませんね~~。

 

 

最後に残ったお味噌汁を頂いて、ご馳走様でした。

 

このお味噌汁も美味しかったですよ。

 

 

ランチはコーヒーも付いていたのを忘れていました。

 

 

 

営業時間を聞きましたが、夜が食べログ情報と少し違っていて、

 

11時~14時半(LO14時)

18時~21時

 

との事です。行かれる前に確認されるのが確実ですね。

 

 

次回訪問時は、週替わりランチを頼んでみます。

 

食彩家 みゆ

■ 食彩家 みゆ

 

■ 住所:岡山市中区海吉1807-14 栄ビル 1F

 

■ 食べログURL:https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33015069/

 

■ 営業時間:11時~14時半(LO14時)

18時~21時

 

■ 定休日:火曜日

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