今日は久々に会社の下の子を連れてのランチで、場所は近場の
ラーメン大統領 藤崎店
に決定。
産業道路を南向きに走り、ハローズ江崎店の南側の信号を超えた左側の黄色い建物が、ラーメン大統領 藤崎店です。
午前の仕事を少し早めに切り上げて、11時50分に駐車場に到着しました。
店の前と奥が広い駐車場になっていて、16台か17台分のスペースがあり、広いのでとても停めやすいです。
裏道を北に出ると、ハローズ南側の信号のある交差点に出るので、それもポイントが高い！
安心して右にも左にも行けますね。
ラーメン大統領。
十年以上前になるでしょうか、一時は一世を風靡した感がありました。
あちらこちらにお店が出来ていて、どのお店もお客さんで混雑していたイメージがあります。
ネギと唐辛子を大盛りで入れたりして、結構好きなラーメン店でしたが、知らない間にお店が少なくなってしまいました。
今は、ここ藤崎店と妹尾店、小山店くらいでしょうか。
津山にもあったはずですが、浦安店はまだあるのかな・・・・
何年ぶりかなぁ、と思いながら入店。
ラーメン大統領のランチはサービス定食がコスパもよくてオトク！ラーメンはとんこつ塩でオーダー！
店内は思ったよりも広く、4人用テーブルが7つと、左側にカウンターとして8人座れる大きなテーブルが置いてありました。
1人でも安心して入れます。
もうすでに席が半分くらい埋まってますが、今日は2人なので4人用テーブルに着座。
そして、気になるメニューがコチラ。
ランチタイムは、ほとんどの方が満腹定食かサービス定食だったと思います。
コスパは、まぁまぁかな、といったところ。
窓の所に、ラーメンの入らないこんな定食のメニューがあったり、
こんなのも！
世界で2番目に辛い唐辛子、スコーピオンの入った激辛ラーメンもあったりして、ちょっと興味アリ。
これが単品メニューですね。
ラーメンは担々麺等がありつつも、基本はとんこつと、とんこつ塩の2種類のみ。
お子様定食は家族連れにとって嬉しいかも！！
サービス定食には、ラーメンが入ってないものと勘違いして、満腹定食のひとくちカツ定食をとんこつ塩にて注文しました。
注文してしばらくして、サービス定食のCのとりから丼定食にすればよかったとプチ後悔 笑
個人的にはネギ飯がちょっと気になっていたんですけどね。
これぞラーメン大統領の味！にんにく唐辛子とネギを多めに入れて豚骨スープの旨さが倍増！
注文してから10分弱で着丼。
ラーメンにはチャーハンか丼もの！と内心決めているので、珍しく白ご飯。
でも、この量は食べられないかも・・・
それにしても、とんこつ塩のスープが美味しそうじゃないですか！
見た目は、あっさりしてそうな感じ。
ネギとチャーシューとメンマのみで、このシンプルさがいいんですよね～。
ではスープから頂きます！
うんうん、あっさりしているのにこのコク。
とんこつの味が濃いのに独特のニオイもなく、サラッとしたスープになっています。
これは豚骨ラーメンの中でも、個人的にかなり好きな味の仕上がり！
麺は中細のストレートで、デフォでちょっと柔らか目かな。
でもこの麺、スープに超あってるんですけど・・・
麺自体の味もさることながら、のど越しがとてもいい！
麺とスープの相性も言うこと無し。
チャーシューも小ぶりながら、バラ肉の脂の旨味がしっかりと残って、いい味付けになっています。
ちょっと小さめなので隠れた4番バッターといった感じでしょうか。
一通り満足の中頂きましたが、ここはやっぱりコレでしょう！
ニンニク唐辛子の投入で味変です。
この唐辛子は見た目ほど辛くないので、もっと入れてもいいくらい。
その上に、ザルに入った追加用のネギも大量投入！
ラーメン大統領と言えば、ニンニク唐辛子とネギと言っても過言ではありません 笑
よく混ぜたスープをひと口。
コレコレコレーーーー！
コレですね。
ニンニク唐辛子が大量に入ったスープに、ヒタヒタになったネギが大好きです！
懐かしいなぁ、十年以上は経っているかな。
相変わらずの美味しさは、お客さんの数が物語っていますね。
12時を過ぎると、ほぼ満席になってるじゃありませんか！
今回はひとくちカツの定食にしたので、
こちらのカツとご飯も付いていましたが、カツも柔らかくて美味しかったです。
ただ、やっぱりご飯がちょっと食べられなくて半分残してしまいました。
ゴメンナサイ。
そして、今日も満腹、ご馳走様でした！
ラーメン大統領、リピ決定です。
ラーメン大統領 藤崎店
■ ラーメンだいとうりょう ふじさきてん
■ 住所：岡山市中区藤崎483-37
■ お問い合わせ：086-277-9211
■ 営業時間：
11：00～22：00
＜定休日＞無休
(Visited 434 times, 6 visits today)