岡山市東区の東端、2号線バイパスの終点手前の下道にある、海鮮丼 魚しん。
地名では岡山市東区楢原になります。
バイパスが高架になっているので、下道を通らないと店は見えません。
岡山市内から備前方面に出かけるときは、バイパスを利用することが多いので、店は知っていても状況等は見ることがありませんでした。
それが、今日の仕事の打ち合わせが10時30分に平島だったので、時間次第では、前から気になっていた海鮮丼の店「魚しん」でランチが出来るのでは？と期待して打ち合わせに臨みました。
魚しんは、平島交差点から東へ向かって、車で3分ほどのところにあります。
開店時間前、ギリの10時55分に打ち合わせが終わって、すぐに魚しんに向かいました。
開店前に行列ができることは耳にしていましたが、平日だし、まぁ大丈夫だろうって思いながら店に近づくと・・・・・
えっ！？
平日なのにこんなに並んでるの？？って驚きました。（9月7日入店）
30台以上入る駐車場も半分くらい埋まってましたし、おそらく20人は並んでいたかと思います。
それにしても、看板もいい感じで青空に映えますね～～。
駐車場に車を停めると同時に店が開いて、並んでいた人が順番に入店開始して、私は最後尾に付けました。
店に入る直前に気付いたドアの張り紙・・・・
何とこれは、開店前の並び方の指示が書いてあるものでしたが、帰りに読もうと思いながらも、忘れてしまった次第・・・・・
上道駅から約5㎞ 平島交差点から車で3分、海鮮丼 魚しん 人気の秘密は豪華な限定ランチと日替わり丼！
最後尾で店内に入ると、その後も数人続いていました。
とても感じのいい店員さんに案内されたのは、対面になったカウンター。
片方ずつ5席あり、計10席。
中央が仕切られているので向かいを気にする必要もなく、1人でも安心して気楽に入れます。
2人テーブルに、4人テーブル、あと座敷もあるので、グループでもいいですね。
見回すと、私のようにサラリーマン系のお一人様に、老夫婦や年配の女性グループ、そして家族連れと老若男女問わず人気があるようです。
まだ誰も座っていないカウンターの端に座り、何を食べるかメニューをチェック！
数量限定かぁ・・・・それにこの種類の多さとボリュームで1000円って、かなりのお得感。
気持ちの半分以上を持って行かれましたが、実は、今日の目標？目的？は、海鮮丼！
日替わり定食があることを知らなかったので、心を揺さぶられながら、目的の丼のメニューもチェックしてみました。
おー、やっぱり海鮮丼がいいなぁ。
と初志貫徹で、日替わり丼に決定！
おすすめ！魚しん丼ぶり とも迷いましたが、この店はきっとリピするので、今日は予算内の日替わり丼にしました。
各テーブルに料理が運ばれているのが見える範囲で、限定日替わり昼定食の注文が7割、海鮮丼が3割くらいかな、と感じました。
店員さんに日替わり丼を注文すると、味噌汁やお茶等のドリンク類はセルフになっていることの案内を受けました。
セルフのドリンクコーナーを見ると、並んでいる人が多かったので、待っている時間に他のメニューもチェック！
すべて注文後に作るので、時間がかかりますと言われていたので、急ぐことはありません。
夜も限定夜定食があるんですね。
ということは、夜も並ぶのかなぁ。
17時30分からっていうことは、8時～17時まで仕事している人にはキツイかも。
でも22時まで営業しているので、夜定食が無くなってたら丼でいいですね。
飲み物は、種類は多くありませんが、居酒屋でも無いのでこれくらいで十分だと思います。
それにしてもハイボールが350円っていうのは安いですよね！
私は、ご飯ものとアルコールは一緒にしないのがほとんどですが、これならハイボール飲んじゃうでしょうね。
何と、甘味まで！
私は別腹を持っていませんので、これだけの量を食べた後にこれはムリ・・・笑
と、そろそろセルフのドリンクコーナーが空いてきたので、みそ汁とお茶を取りに行ってきます。
オレンジジュースにウーロン茶、水があり、その横にみそ汁、そして左端に緑茶のマシンがセットされています。
ちょっと笑ったのが、みそ汁のお椀の色や大きさがバラバラ・・・・
ナゼ？？
と疑問に思いながらみそ汁と、温かい緑茶を入れて席に戻りました。
ちなみに、コーヒーを除くドリンク類とみそ汁は飲み放題です。
日替わり海鮮丼のボリュームとネタの大きさ、新鮮さ、そして店員さんの接客の良さに、魚しんのこだわりを見た！
テーブルの上にみそ汁とお茶を置き、椅子に座って、あとは海鮮丼が出てくるのを待つのみ。
お茶を少し啜って、カウンターに置いてあるものを確認。
お箸とペーパータオル、わさびとしょうゆ、爪楊枝。
調味料はわさびとしょうゆだけですが、海鮮丼にこれ以外は必要ありませんね。
そこに、お待たせしました～～と笑顔の店員さん。
ワオッ！すごいボリューム！
メニューの写真よりも、実物は迫力があります。
正に、メニューの写真に偽りなし！！
私は入店が20番目くらいでしたが、日替わり海鮮丼が運ばれてきたのが、注文後20分弱でした。
そんなに待った感じはしませんでした。
さて、このボリューミーな海鮮丼、どこからどうやって食べたものか・・・・
やっぱり、わさびとしょうゆで一切れずつ味わいながら、ネタの下に隠れた酢飯を投入のパターンかな。
食べる前にネタ確認。
寿司通、魚通でも無いので、違うかも知れませんがお許しを。
下から時計回りに、穴子、ホッキ貝、鰆のたたき、ハマチ、マグロ、サーモン、コウイカ、エビ、玉子、生鰆で、真ん中が鯛、赤貝、カニの13種類。
まずは大好きなハマチから。
ネタがデカい！！
そして見た目も新鮮。
わさびを乗せてしょうゆに付けて、丸ごと口の中に頬ばり、モグモグ。
うん、美味い！
ネタを一つ取って少しだけ見えた、酢飯を追加で口の中に入れて再度モグモグ。
酢飯と一緒でも美味いなぁ。
次は生の鰆。
デカい上に分厚いので、本当に食べごたえがあります。
新鮮で無かったら魚臭さも出そうですが、全くありません。
ネタの大きさだけじゃなく、新鮮さにもこだわりを感じさせるところが、これまた行列のできる所以でしょうね。
この後、好物の貝類のホッキ貝に赤貝も頂きましたが、食感に味とも最高でした。
唯一、カニの爪だけが解凍の仕方がよくなかったのか、身が固く味もイマイチだった気がします。
でもこれは見た目で入れられているのは分かっているので、納得です。
酢飯の加減もよく、また量にも満足満足。
男性で量を食べられる方は、プラス100円でご飯を大盛にできます。
料理にも満足でしたが、今回感じたのは、店員さんの接客の気持ちよさです。
開店と同時に行列客が入って、忙しさもハンパ無いのにどんな時も笑顔で、癒されるような接客をしてくれました。
きっとこれもこの店の人気の一つになっていると思います。
11時過ぎに入店して、店を出たのが11時40分。
30分には、先に入店した人が帰りだしていましたが、私の出店時には、すでに8人待ちとなっていました。
一人30分から40分くらいの回転だと思いますので、席数を考えれば待ち時間も余程のことがなければ、許せる範囲内じゃないでしょうか。
多少並んでも、食べる価値のあるランチだと思います！！
尚、こちらの会計は、まとめての支払いをお願いされているので、グループで行って割り勘の時は勘定の前に準備しておいて下さいね。
今日もご馳走様でした！！
そうそう、店を出てから少し思ったこと。
私の隣に座られた、年配ながらもエネルギッシュそうな男性は、同じ日替わり海鮮丼を頼まれていたんですが、豪快に上からしょうゆをかけてわさびを適度に散らばらせてガツガツといかれていました。
私はネタを一つずつ食しては、酢飯を追加投入していましたが、どの食べ方がいいんだろ？って。
美味しければいいと思いつつ、あの美味しそうにガツガツいかれていたのが印象的でした。
海鮮丼 魚しん
■ かいせんどんぶり うおしん
■ 住所： 岡山市東区楢原804-5
■ お問い合わせ：086-297-5539
■ 営業時間：
＜昼＞11：00～14：30
＜夜＞17：30～22：00
＜定休日＞水曜日
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