＜2023.1.15＞
今日のランチは、やっと予約が取れました～って感じのお店。
虎兼（とらかね）
しゃぶしゃぶとすき焼きの専門店になります。
年末年始は忘年会や新年会等で、なかなか予約が取れなかったんでしょうね。
完全予約制で、2日前までに予約してくださいとなっています。
場所は瀬戸内市邑久町ですが、長船町との境界ギリギリのところで、最寄り駅も長船駅になりますね。
スグ近くには、2年前に訪れた素敵な古民家カフェ明治屋さんが！
私たちは11時に予約を入れていて、10分前に到着しました。
駐車場は敷地内に4台分と、道路を挟んだ西側の「焼肉 天狗」さんへ停めてもOKとの事。
姉妹店のようですよ。
車で入る時に、入っていいのかどうか、一瞬躊躇するような石畳。
ここ乗り入れて、ゆっくり入っていくと、
4台分の駐車スペースが確保されています。
敷かれた石がゴツゴツしていますが、広いところで方向転換してください。
しばらく車中待機して、入店してみます。
駐車場スグの扉をくぐり抜けると、
格子戸が感じイイですね～。
ランチメニューは沖縄アグー豚しゃぶしゃぶコースのみで庭園が見渡せる個室が心地いい！
格子戸をあけるとスタッフの方の出迎えがあり、部屋に案内してくれました。
個室なのがいいですね～。
床の間に置いてある陶器が気になります・・・・
造詣は深くありませんが、これまでに見たものとは違います。
とても落ち着く部屋。
縁側からは庭園を望めるようになっていて、桜の季節とかは最高でしょうね。
虎兼のランチメニューは、
沖縄アグー豚しゃぶしゃぶコース 2,500円（90分）
＜小鉢、霧島豚ヒレカツ、サラダ、アグー豚、野菜盛、うどん、デザート＞
のみとなります。
しゃぶしゃぶの鍋に入れる野菜だけが、すでに準備されていますが、新鮮な野菜です。
スタッフの方がお茶等を持ってきてくれて、鍋の火を強くして、ランチ開始～～～。
ちなみに、ランチは時間制限があり、90分ということになっています。
野菜たっぷりでアグー豚もヒレカツも美味い！〆のうどんが超ツルツルで満腹～！
10分弱待って、アグー豚が登場！
いいんじゃないでしょうか！
まずは鍋に野菜たちを入れて、しばし待ちます。
では、それまでにシャキシャキのサラダから頂きます！
そして、小ぶりながらも柔らかいヒレカツも待つ間に頂いちゃいます(^^)
全体はこんな感じです～～。
鍋もグツグツ煮詰まってきたので、いよいよ沖縄アグー豚を投入～～！
タレが最初はちょっと濃いので、少なめに付けてパクリ・・・・
美味しい～～～！
野菜とか食べているうちに、タレが好みの濃さになってきて、肉も野菜もススムススム(≧▽≦)
ホント、あっという間に食べてしまい、いよいよ〆のうどんです。
下茹でしてあるとの事で、投入して温まったらすぐに食べてもOKです。
ツルツル～～～。
ツルツル過ぎて、噛む歯の間もツルっとすり抜ける感じ。
でもしっかりコシがあって、とても美味しいうどんですね。
自家製かな？って思って聞いてみたら、違いました(;^ω^)
もう体内から温もってポッカポカ。
最後のデザートは、柚子のシャーベット。
火照ったように熱くなった体を沈めてくれて、スッキリとしました。
素敵な個室で美味しく頂き完食！
個人的にはチョイ物足りない感もありましたが、今日もご馳走様でした。
虎兼は、夜に牛すき、牛しゃぶ、また季節によっては蟹すき等もありますので、是非問い合わせてみて下さい。
庭園の見える個室ということで、色んなシーンに使えるお店だと思います。
虎兼
■ とらかね
■ 住所：岡山県瀬戸内市邑久町箕輪661
■ 予約・お問い合わせ：0869-24-7676
■ 営業時間：
11:00～22:00
＜定休日＞水曜日
(Visited 74 times, 5 visits today)