今日は久々の真備です。
お世話になっている知人に営業先の紹介をしてもらい、朝一から訪れた先は某車屋さん。
その知人は、仕事の紹介をしてくれる上に、私が購入しようとしている車のお世話までしてくれていて、本当にお世話になっています。
そこでは、コロナ対策系の仕事の話も終わり、車も即決で決めちゃいました。
その車屋さんの対応は抜群でしたね。
ユーザー側に立って話をしてくれる上に、予算内で、要望もバッチリ盛り込んでくれて満足！
お店を出たのが11時過ぎ。
確かこの辺りに被災から復興したラーメン店があったはず・・・・
ラーメン ごんべえ
2018年7月の壊滅的と言ってもいい水害から、2019年1月に営業を再開されたとの事。
再開されてから、もうすぐ2年。
遅まきながらも、是非応援したくなります。
今日は、ここでランチタイムにしましょう。
車屋さんからも近かったですが、ごんべえは川辺宿駅から車で2分くらいの所にありました。
川辺橋を渡ってから西向きに5分ほどで着くんじゃないでしょうか。
駐車場は20台分くらいありますが、4店舗入っている建物なので共用なんでしょうね。
確認は出来ていませんが、そんな感じでした。
ごんべえは、11時から営業なので入店してみましょう。
入り口に営業時間とメニューが貼ってありました。
ラーメン ごんべえは「ねぎラーメン」が人気と知りつつも、オーダーは体が求めていたのか「激辛ラーメン」！
11時30分前に入店すると、既に4人のお客さんがカウンターに座っておられました。
私もカウンターを案内されて着座です。
座席は、私の座ったカウンターがL字になっていて8席。
テーブルは4人用が2つと、2人用が1つ。
そして小上がりの座敷もあって、こちらには2人用と4人用の座卓がありました。
壁にもメニューがありますが、
テーブルに置かれたメニューでオーダーを決めようと思います。
ごんべえは、ねぎラーメンが人気との事でそれを食べようと決めていたんですが、辛いものが食べたいという性（サガ）か・・・・
店員さんに告げたのは、「激辛ラーメンとチャーシューおにぎり」 笑
きっと体が欲しているんでしょう。
ただ心配なのは、中辛と激辛がありますが、その辛さを私自身が全然知らないという事・・・・
coco壱10倍食べられるし、大丈夫でしょう・・・・きっと 汗
チャーシューおにぎりは絶対に食べてみようと思っていた一品です。
それにしても、ラーメンだけで650円（税込）っていうのはコスパもいいですよね。
トッピングメニューもあるので、激辛にねぎ投入もアリでしたね。
食べている途中で気付いた次第。
ごんべえの激辛ラーメンは想定の範囲内ながらも、激汗は想定外！麺をすするとむせる辛さは玄人向きかも！
注文して10分経たずに着丼。
色的にはそんなに辛そうに感じませんね。
スープも多めで美味しそうじゃありませんか！！
ではまずスープから頂きます！
ちょっとあっさり目の豚骨醤油でしょうか。
じっくりスープの品定めをしようと思っていると、ヤツが後から追っかけてきます！
そうヤツとは、唐辛子と思われる辛みです。
スープの色が赤くないので油断してしまいますが、結構辛い・・・・・
汗をかかない私の額から、そして首筋から汗らしきものが伝わる感覚アリ。
いやいやいや、「らしき」って、それは汗ですから！！
舌もちょっとホットなヒリヒリ感が楽しめちゃいますね～～。
でもこの辛さは、ある程度激辛を食べられる人でないと・・・ってレベル感。
スープだけでそんなになりながらも、次は麺！
もやしを搔き分けてすくい出した麺は、中細のストレート麺でデフォでちょうどいい硬さ。
美味しいんですが、すすり方が強いとむせてしまいそう・・・
咳き込むとこの時期、よくないので咳き込まない程度に調整しながら麺をすすります。
美味しいですね、思った以上に。
チャーシューは、薄めのものが4枚くらいかな。
薄いながらも、このチャーシューがいい仕事をしてくれるっていうか、味も柔らかさも合格ーーーーー！
って言いたいくらい。
このチャーシュー、こんなに美味しいならもっと厚いのが食べてみたい！なんて贅沢な野望が・・笑
シナチクも抜群の歯ごたえで、とても良かったです。
激辛には、もうちょっと豚骨が濃くてもいいような感じはしましたが、普通のを食べてないので、意見は普通のラーメンを食べてからにします。
と、ここで忘れちゃいけないのが、
この、2個で200円（税込）の、チャーシューおにぎり。
これは絶対に食べて欲しいですね。
私はラーメンのスープと一緒に食べていましたが、チャーシューおにぎり自体の味付けも抜群なんですよね。
食べて欲しい・・・いや、食べるべきです！笑
チャーシューおにぎりと、普通のラーメンで満腹になるでしょうね～。
今日も激辛スープを完飲しようと思ったんですが、残り少しで咳き込みそうになり、ちょっとだけ残しちゃいましたが、完食です！！
ご馳走様でした。
12時前に退店しましたが、入店されるお客さんも多かったので、愛されている店なんでしょうね。
リピしたいお店なので、次はねぎラーメンを食べてみたいです。
ラーメン ごんべえ
■ ラーメン ごんべえ
■ 住所：岡山県倉敷市真備町川辺1913-1
寿ビル1F
■ お問い合わせ：0866-98-7711
■ 営業時間：
＜昼＞11:00～15:00(LO14:50)
＜夜＞17:00～20:00(LO19:50)
＜定休日＞水曜日
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