今日は、9時半から岡山市中心部で納品と打ち合わせがありました。
1件目が10時半に終わったので、先に昼食を済ませてから次の打合わせに行くことにして、ランチ先に決めたのが、
浜ラーメン
場所は、岡山市中区、西川原駅から車で5分のところですが、岡山中市役所からすぐ近くで、南の道路を西に約100mほど行った辺りです。
浜ラーメンの駐車場に到着したのが開店5分前の10時55分。
駐車場はお店の南側に4台分あります。
この駐車場の1~4が浜ラーメンの駐車場ですが、通路の一つが1番で、残りが2、3、4番となります。
お店の西側から入れば、すぐに分かると思いますよ!
もう開店してるかも知れないので10時58分、行ってみましょう。
暖簾が出る直前です。
そして開店、入りまーす!
知る人ぞ知る浜ラーメンのメニューは税込550円というコスパの良さで、ご高齢の店主の笑顔がたまらなく好きになる!
一番乗りで入店すると、ご高齢と思われる店主の人懐っこい笑顔が「いらっしゃい」って。
初訪問でしたが、これが堪らなくいいんですよね。
奥さんと2人でやっておられるようですが、奥さんは極めて冷静沈着。
でも、冷たい感じはしなくてこれまた、この店の雰囲気に合ってる感じがして、一気に好きになりました、浜ラーメン。
店内は、L型のカウンターに6席と、2人用と4人用の小さなテーブルが各1つずつ配置されています。
そして、メニューは壁に貼ってありますが、常連さんはみんな分かってるようですね。
この壁に貼ってあるメニュー表は全部税込の金額となっています。
ラーメンが、550円ですよ!、550円!!
税別ならワンコインじゃないですか!!!
普通のラーメンと、塩ラーメン、味噌ラーメンと迷いましたが今回は初訪問、やっぱり普通のラーメンでしょ。
というわけで、普通のラーメンのチャーシュー入りでお願いしました。
私のあとに入って来られたカップルのお客さんは、塩ラーメンのチャーシューと味噌ラーメンを頼んでおられたので、どれも美味しいんでしょうね。
あと気になっていた焼飯も頼んでおられました!!
半チャーハンがあればって、どれほど思った事か・・・笑
ラーメン店の穴場!?浜ラーメンの豚骨がイケる・・・これはコスパ良すぎでしょ!と思いつつ汁まで完飲
注文してから5分ちょっとで着丼です。
いいですね~。
でもチャーシュー少なくない?
なんて思ったのは最初だけ。
このスープ、只者でなさそうな雰囲気を醸し出しています。
では、まずはそのスープから頂きます!
これは・・・・
濃厚な豚骨なのに、クリーミーな味わい。
私としてはちょっと塩味が強い感じですが、クリーミーさに包まれて、ついグイグイいってしまいそう。
麺もストレート細麺で、デフォでちょうどいい具合の硬さ。
厨房に「冨士麺ず工房」のタオルを見かけましたが、どうなんでしょう。
美味しい麺であることに間違いはありません。
スープと相性良すぎて、ずっとズズズズズズと麺を啜ってしまっていました。
バラ肉のチャーシューの脂の旨味も、よかったですね~。
これだけかな?と思っていたチャーシューも、見つかっちゃった?と言わんばかりにメンマの下からも出て来ましたしね 笑
正直なところ、ずっと塩味を感じてはいたんですが、結局スープまで完飲してしまいました。
焼飯が食べられなかったのは心残りですが・・・・
いや、味噌ラーメンと塩ラーメンも心残りやわ!!
ということで必ずリピしたいと思います。
それにしてもこの豚骨のクリーミーさ・・・・
乳製品でも入れておられるのかな、なんて思った次第。
今日もご馳走様でした!!
浜ラーメン
■ はまラーメン
■ 住所:岡山市中区浜3-5-18
■ お問い合わせ:086-273-6099
■ 営業時間:
<昼>11:00~14:00
<夜>17:00~22:00
<定休日>月曜日(祝日の場合は営業)