＜2023.3.5.＞
今日のランチは、先日たまたまインスタで見つけたお店に決めました。
中華そば 鳥めん
瀬戸内市邑久町の居酒屋さん、ハッケン酒場がランチタイムに営業するラーメン店になります。
先月、2月24日オープンのようですね。
最近岡山では、ラーメン店の新店がどんどんと出て来ていて、行けてないお店が殆ど。
でも鳥めんは、近いし、何よりも大好きな鶏ガラスープのラーメン店みたいなんですよね。
実は、いつも同行してくれる相方がそれほどラーメンに興味が無いので、初の一緒に行くラーメン店となりました。
ハッケン酒場が焼き鳥のお店なので、スープには超期待しちゃいます！！
場所は、邑久駅からすぐ近く。
前に訪問した、レストランまつもとと、焼肉ふくざきの中間くらいのところになります。
11時半から昼営業になりますが、11時過ぎに到着。
駐車場は、敷地南側に6台ほど置けるスペースがありました。
長船の方から来ると、壁の看板、「炭火焼鳥 ハッケン酒場」の文字が目印になりますね。
11時30分、私たちを含めて3組のお客さんが待っておられましたが、暖簾が掛かったので一番乗りで入ってみます。
鶏しょうゆラーメンと塩中華そばに、サイドメニューは数量限定の特製たまごの親子丼と唐揚げに決定！
扉を開けるとスグに券売機がありました。
苦手な券売機・・・・
ボタンが大きくて、写真付きの券売機なので分かりやすいですね。
ここで、券売機の上の案内、「PayPay、クレジットカード、株主優待券など」ご利用のお客様は、店内でご注文承りますっていうのを発見！
PayPay払いの私は、券売機をスルーして席に着いてから注文することにしました。
さすが居酒屋さんです、とても元気のいい「いらっしゃいませーー」に迎えられて、4人テーブルを案内されて着座。
思ったよりも店内は広く、L型のカウンターに、
掘りごたつ式の座敷、そしてテーブルが見えました。
こちらがメニューですが、サイドメニューのコスパがいいですね～。
・とり屋の塩中華そば 750円
・とり醤油ラーメン 780円
・ピリ辛中華タンタン 800円
・特製カレーライス 150円
・鉄板チャーハン 180円数量限定
・五目おにぎり 120円
・切り落とし丼 120円数量限定
・特製たまごの親子丼 200円
・秘伝からあげ定食 180円
・小チキン南蛮定食 180円
・おろし唐揚げ定食 190円
※サイドメニューはラーメンにプラスしての金額
今回は2人で訪問しているので、塩と醤油を頂くことが出来ますよ！！
とり屋の塩中華そばに秘伝唐揚げ定食、とり醤油ラーメンに特製たまごの親子丼をセットにて注文完了！
券売機じゃ無いので伝票が出るんですね。
ポツポツお客さんが増えていきます。。。。。。
アッサリ系の「塩中華そば」とコクのある「とり醤油ラーメン」どちらも白湯スープが美味しくサイドメニューも存在感アリ！
注文してから5分ほどで、からあげ定食のセットと親子丼が運ばれてきました。
ラーメンと唐揚げも合いますよね～。
こちらが特製たまごの親子丼・・・・
ビジュアル的にはメニューの写真とチョイと違う感じですが、ヨシとしましょう(≧▽≦)
本来なら出来立てのものを頂きたいので、出されたものから食べるんですが、ひと口目にラーメンを食べたかったので今日はこのまま少し待ちました。
そして、それから5分弱でラーメンが着丼！
まずは塩中華そばです。
鶏ガラスープの透明なスープを想像していましたが、白湯スープですね。
とても美味しそうです！！
そしてコチラがとり醤油ラーメンです。
塩中華そばと似ていますが、少しだけ色が違います。
白湯スープがとても美味しそうで、さっそく頂きます！！
まずは塩中華そばから・・・・
ちょっと薄めかな、とも思いましたがあとからジワジワ旨味が押し寄せてきました。
そしてとり醤油ラーメン。
どちらも美味しいんですが、私の好みは醤油かな。
麺はデフォにて、ちょっと柔らか目かなとも思いましたが、ちょうどいいくらいでした。
鶏チャーシューも美味しかったんですが、味玉がムッチャ美味しかったです。
半玉分入っていましたが、コレはもう半分でも食べたかった！！
半分くらい食べたところで味変です。
にんにくと豆板醤を投入して、後半へ。
親子丼と交互にガッツリ頂き、スープもほぼ完飲して完食！
相方もご飯少なめにしてもらっていたので、完食して、今日もご馳走様でした。
居酒屋なので、カウンターもあるのでお一人様でも安心しては入れますし、座敷があるので家族連れでもいいですよね。
今日もお一人様も、グループのお客さんも多く来られていました。
邑久駅近辺は、色んなランチスポットがあるので、またコチラ方面来てみたいと思います。
鳥めん ハッケン酒場邑久店
■ とりめん ハッケンさかば おくてん
■ 岡山県瀬戸内市邑久町山田庄403-3 ハッケン酒場 邑久店
■ お問い合わせ：0869-22-9577
■ 営業時間：
11:30~14:00
＜定休日＞年中無休
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