2020年5月末にて閉店
2020年5月10日 山陽新聞朝刊にて、コロナの影響で5月末に閉店するとの記事が載っていました。
今年1月の訪問時、たまたま予約が私たち夫婦1組だけだったのに、気持ちよく接客して頂き、美味しい料理を提供してくれた店主に心からお礼を言いたいと思います。
ありがとうございました。
時間を見計らって、一番美味しい状態で食べられるように炊いてもらったタコ飯が忘れられません。
残念でなりませんが、またどこかで店主の料理が頂ければと思います。
あと20日間ありますが、少しでも多くの方に店主の料理を食べて欲しいと思います。
感謝
今日は恒例の？嫁とのランチの日。
嫁のリクエストで、岡山駅前の和食の店、菊正 四季の味 たかはしでのミニ懐石です。
こちらの、菊正 四季の味 たかはしさんは、ランチは予約のみになっていて、料理もミニ懐石となります。
料金は、2,000円、2,500円、3,000円、3,500円（すべて税別）からの選択。
私たちは2,500円のミニ懐石を予約しましたが、2,000円との違いは、タコ飯が付くかどうかとなります。
後述しますが、このタコ飯、絶品なうえに量がとてもありますので、絶対に2,500円をオススメします。
（予算があれば3,000円以上のミニ懐石もいいと思います）
こちらの、菊正 四季の味 たかはしは、駐車場がありませんので、車の場合は近くのコインパーキングを利用して下さい。
この辺りは、大体30分200円～220円の所が多くなっているようでした。
私たちも30分200円のところに停めました。
お店は、ももたろう通りから西川沿いに入ったすぐの所にあります。
車からお店に向かい、予約の時間より15分早い11時15分に店の前に着くと、暖簾が掛かっているじゃありませんか。
ちょっと早いけど、入ることにしました。
色んなメニューが貼ってあるので、入る前に見てみますね。
鍋料理、飲み放題、牡蠣飯等、色々ありますね～。
そんなメニューを見ながら店内に入りました。
縦書きと横書き混在は、ちょっと見辛いかも・・・・
岡山駅前の たかはしの刺身や天ぷら等、タコ飯も付いたミニ懐石ランチは、実はとてもオトクだった！
まだ予約の15分前、11時15分ですがドアを開けて入ってみました。
店主の「いらっしゃいませ」の声に、予約している〇〇ですけど・・・・
と言うと、とてもいい笑顔で迎えて頂きました。
座席は、4人テーブルが3つと、6人用テーブルが3つ見えましたが、もっと座れるかもしれません。
それで、私たちが座った席は4人用テーブルでした。
落ち着いた、とても感じのいい店内。
先付け等の料理は準備されていますが、夜のメニューを見てみたいと思います。
お昼は、前は箱膳という女性に大人気のメニューがあったようですが、今はミニ懐石だけになったようです。
こちらが、たかはしおススメのタコ料理。
最後の「タコたっぷり炊き込みご飯」の一人1,200円となっているのが、今回頼んだメニューに付いているんです。
2,500円のコースの中に、この1,200円の炊き込みご飯が入っているのは、超オトクじゃないでしょうか！
店主も、ランチは夜のメニューの半額くらいになっているのでお得ですよって言っておられました。
他にも色々あるようです。
煮物や焼き物、寿し等もありますが、日本酒が欲しくなるようなメニューです。
（日本酒も色んな種類、取り揃えておられました）
お手頃な料金ですね～。
牡蠣のアヒージョや、スルメイカの唐揚げを食べてみたいなぁ。
一品一品好みの料理を注文しながらっていうのもいいですが、グループで行かれるときは予算等を言えば、対応してもらえるようですよ。
新鮮な刺身や天ぷら、素材を生かした和食料理の数々を心ゆくまで楽しめる たかはし！たっぷり入ったタコ飯も絶品！
聞くところによると、今日の昼のランチの予約は私たちだけで、貸し切りと同じ感じとの事。
申し訳ないような嬉しいような複雑な気持ちになりつつ、目は料理にくぎ付けです 笑
お刺身が出され、鍋に火をつけてもらって、では頂きます！
左の小鉢はバイ貝と大豆の煮付け。
貝類大好きな私の大好物！
歯応えも味も最高でした。
真ん中は鰆でしたが、たっぷりと使われたオリーブオイルの香りがとても良かったです。
そして、見ただけでも新鮮って分かるお刺身。
鮪から頂いてみましょう！
脂がよくのった中トロで、とても甘く溶けるよう・・・・
サーモンもハマチも、タイも、どれもいいネタでした。
茶碗蒸しが熱々で登場です。
黄ニラ入りの茶碗蒸しで、柚子の風味がとてもいいです。
大きなエビも入っていて、小さなお餅がアクセントになっていました。
次が揚げたての天ぷらです。
これぞ和食の天ぷら！ですね。
サクサクのホクホクで、口の中がお祭り状態になります。
一番下に隠れていたのが、こちら
牡蠣の天ぷらです。
写真では小さく見えますが、大ぶりのいい牡蠣でした。
かぶりつくと、中から熱々の牡蠣汁がシュバーって口の中に溢れ出ます。
やっぱり旬のものはいいですね。
こちらでは天つゆは出ていません。
私の好みの塩で頂きます。
岩塩が出ていましたが、少し舐めてみても甘みがあって、天ぷらに合う岩塩でした。
天ぷら、どれも美味しかった～。
そして食べ始めたときに火を付けて、いい感じになってたのが白みそ仕立ての大きなブリの切り身が入った鍋です。
大根と揚げにコンニャク、そしてネギが入っています。
この脂ののった厚切りのブリ！！
これは堪りません。
生とは違うブリの旨味が口の中にフワッと広がります。
汁も美味いに決まっていますよね。
絶品・・・・
途中に持ってきてもらったのが、たかはし流タコアレンジ料理の一つ、タコたっぷり炊き込みご飯です。
土鍋で炊かれています。
これは楽しみ！
本当にタコがたっぷり入っていて、味付けもとても良くこれはもう、言う事ありません。
米の一粒一粒まで味が染みわたっています。
一言、美味い！
ずっと噛んでいたい 笑
2人で1合半くらいの量と言っておられましたが、タコや具材が沢山入っていてそれ以上に感じました。
これですよね～、やっぱり。
おこげ。
満腹でしたが、香ばしい香りに後押しされて、2杯食べちゃいました。
それでも半分くらい残って、こちらは容器を頂いてお持ち帰りにしました。
本当に満腹ですが、最後のデザートを頂いて完食です。
満足＆満腹で、今日もご馳走様でした。
店主はとてもいい方で、予算や好みを言えば対応して頂けるので、相談されるのもいいと思います。
岡山駅からも近いですし、おススメのお店です。
イオンに用事があれば、イオンに車を停めてっていうのもアリですね。
駐車場代が助かります。
支払いはPayPayとauPayに対応していたので、PayPayにて支払いを済ませて退店しました。
次は夜に来たいねと、嫁と話しながら車に乗り込みました。
菊正 四季の味 たかはし
■ きくまさ しきのあじ たかはし
■ 住所：岡山市北区本町3-13 イトーピア岡山本町ビル
■ 予約・お問い合わせ：086-222-1079
■ 営業時間：
ランチは予約のみで11時30分～
17:00〜21:30L.O
日曜営業
＜定休日＞不定休
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