岡山市中区【ラーメン大統領 藤崎店】一世を風靡した当時の豚骨と変わらないかも!とんこつ塩+にんにく唐辛子がベストマッチ!

今日は久々に会社の下の子を連れてのランチで、場所は近場の

 

ラーメン大統領 藤崎店

 

 

に決定。

 

産業道路を南向きに走り、ハローズ江崎店の南側の信号を超えた左側の黄色い建物が、ラーメン大統領 藤崎店です。

 

午前の仕事を少し早めに切り上げて、11時50分に駐車場に到着しました。

店の前と奥が広い駐車場になっていて、16台か17台分のスペースがあり、広いのでとても停めやすいです。

 

裏道を北に出ると、ハローズ南側の信号のある交差点に出るので、それもポイントが高い!

安心して右にも左にも行けますね。

 

 

ラーメン大統領。

十年以上前になるでしょうか、一時は一世を風靡した感がありました。

あちらこちらにお店が出来ていて、どのお店もお客さんで混雑していたイメージがあります。

 

ネギと唐辛子を大盛りで入れたりして、結構好きなラーメン店でしたが、知らない間にお店が少なくなってしまいました。

今は、ここ藤崎店と妹尾店、小山店くらいでしょうか。

津山にもあったはずですが、浦安店はまだあるのかな・・・・

 

 

何年ぶりかなぁ、と思いながら入店。

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ラーメン大統領のランチはサービス定食がコスパもよくてオトク!ラーメンはとんこつ塩でオーダー!

店内は思ったよりも広く、4人用テーブルが7つと、左側にカウンターとして8人座れる大きなテーブルが置いてありました。

1人でも安心して入れます。

 

もうすでに席が半分くらい埋まってますが、今日は2人なので4人用テーブルに着座。

 

 

そして、気になるメニューがコチラ。

ランチタイムは、ほとんどの方が満腹定食サービス定食だったと思います。

コスパは、まぁまぁかな、といったところ。

 

 

窓の所に、ラーメンの入らないこんな定食のメニューがあったり、

 

 

こんなのも!

世界で2番目に辛い唐辛子、スコーピオンの入った激辛ラーメンもあったりして、ちょっと興味アリ。

 

 

 

これが単品メニューですね。

ラーメンは担々麺等がありつつも、基本はとんこつと、とんこつ塩の2種類のみ。

 

お子様定食は家族連れにとって嬉しいかも!!

 

 

サービス定食には、ラーメンが入ってないものと勘違いして、満腹定食のひとくちカツ定食とんこつ塩にて注文しました。

 

注文してしばらくして、サービス定食のCのとりから丼定食にすればよかったとプチ後悔 笑

 

個人的にはネギ飯がちょっと気になっていたんですけどね。

 

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これぞラーメン大統領の味!にんにく唐辛子とネギを多めに入れて豚骨スープの旨さが倍増!

注文してから10分弱で着丼。

ラーメンにはチャーハンか丼もの!と内心決めているので、珍しく白ご飯。

でも、この量は食べられないかも・・・

 

それにしても、とんこつ塩のスープが美味しそうじゃないですか!

 

 

 

見た目は、あっさりしてそうな感じ。

 

 

ネギとチャーシューとメンマのみで、このシンプルさがいいんですよね~。

 

 

ではスープから頂きます!

 

うんうん、あっさりしているのにこのコク。

とんこつの味が濃いのに独特のニオイもなく、サラッとしたスープになっています。

 

これは豚骨ラーメンの中でも、個人的にかなり好きな味の仕上がり!

 

 

 

麺は中細のストレートで、デフォでちょっと柔らか目かな。

でもこの麺、スープに超あってるんですけど・・・

 

麺自体の味もさることながら、のど越しがとてもいい!

麺とスープの相性も言うこと無し。

 

 

チャーシューも小ぶりながら、バラ肉の脂の旨味がしっかりと残って、いい味付けになっています。

ちょっと小さめなので隠れた4番バッターといった感じでしょうか。

 

 

一通り満足の中頂きましたが、ここはやっぱりコレでしょう!

 

 

ニンニク唐辛子の投入で味変です。

この唐辛子は見た目ほど辛くないので、もっと入れてもいいくらい。

 

 

 

その上に、ザルに入った追加用のネギも大量投入!

 

ラーメン大統領と言えば、ニンニク唐辛子とネギと言っても過言ではありません 笑

 

 

 

よく混ぜたスープをひと口。

 

 

コレコレコレーーーー!

コレですね。

 

ニンニク唐辛子が大量に入ったスープに、ヒタヒタになったネギが大好きです!

 

 

懐かしいなぁ、十年以上は経っているかな。

相変わらずの美味しさは、お客さんの数が物語っていますね。

 

12時を過ぎると、ほぼ満席になってるじゃありませんか!

 

 

 

今回はひとくちカツの定食にしたので、

 

こちらのカツとご飯も付いていましたが、カツも柔らかくて美味しかったです。

ただ、やっぱりご飯がちょっと食べられなくて半分残してしまいました。

 

ゴメンナサイ。

 

そして、今日も満腹、ご馳走様でした!

 

ラーメン大統領、リピ決定です。

ラーメン大統領 藤崎店

■ ラーメンだいとうりょう ふじさきてん

■ 住所:岡山市中区藤崎483-37

■ お問い合わせ:086-277-9211

■ 営業時間:
11:00~22:00
<定休日>無休

 

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