明日が母親の百か日法要ということで、今日から京丹後市に帰省です。
山陽道~播但道を走り、和田山ICで降りて福知山市夜久野町経由で車の行程。
和田山ICを降りてからランチ場所を探してみると・・・・・
長浜ラーメン一番 夜久野本店
こんなところに(失礼(;^ω^))、美味しそうなラーメン店があるじゃないですか!
「ドライブインやくの」の道路を挟んで真向かいになります。
11時前、迷う事もなく駐車場に車を入れました。
敷地はとても広くて、駐車場は白線が引いてある所だけで15台はあったと思います。
開店前になると、5台くらい車中で待つ人がおられるという人気店!
看板が準備中から開店中に変わったので入店します。
とんこつ炊き出しスープ専門店にて数量限定のチャーシューメンと迷うもラーメンと焼豚角切りをオーダー!
店内は思ったよりも広く、カウンターからテーブルと、結構な席数がありました。
テーブル席もゆったりとしていますね。
お一人様の私はカウンターに案内されて、真ん中辺りに着座。
お客さんが次から次へと入って来られましたが、注文状況や厨房の状況を見ながら、店員さんが上手に席への案内を調整されていたように感じました。
メニューはコチラ。
各席に置いてあり、とてもシンプルでいいですね。
・ラーメン 800円
・ラーメン(大) 900円
・もやしラーメン 900円
・わかめラーメン 900円
・コーンラーメン 900円
・ワンタンメン 900円
・辛練ラーメン 850円
・きくらげラーメン 950円
・チャーシューメン 1,150円(数量限定)
・豚キムチラーメン 1,050円(数量限定)
替え玉(150円)やネギのトッピング(100円)もありますね。
餃子(350円)を注文されている方も何人かおられましたが、私は、焼豚角切(350円)が超気になります・・・
※メニューの金額は、ラーメンを中心に先日(令和5年3月14日)から値上げされたようですが、光熱費や材料費が上がっているので仕方ありませんよね。
「数量限定」の文言に弱い私としては、チャーシューメンにしようかと思いつつ、普通のラーメンと焼豚角切に決めて注文しました。
金額としてはチャーシューメンと同じになります(^^)
他のテーブルからも焼豚角切のオーダーが聞こえていました。
コクのあるとんこつスープがクセになる!?紅生姜・胡麻・辛子高菜をインしての味変もイケるが・・・・・
着丼が驚くほど速く、注文してから5分経ってなかったと思います。
久々のとんこつラーメン。
美味しそうですね。
では、頂きます!
まずはスープから。
これはコクのある、しっかりとしたとんこつですね~。
いいんじゃないでしょうか。
硬めでお願いした極細麺も、スープと絡んで噛み心地もいい!
これは人気出るでしょ・・・・って感じ。
三分の一くらい食べたところで、紅生姜、辛子高菜、にんにくを投入して味変します。
更に旨味がアップして、私の好きな味になってきましたが、とんこつの風味が薄くなったかな。
この辺りは好き好きになりますね~。
ラーメンを食べ始めた時に持ってきてもらった焼豚角切がコチラ。
思ったよりも食べ応えありそう。
この焼豚角切には、テーブルに備え付けてある「ぎょうざのタレ」をかけて頂きます。
タレをかけてネギと混ぜ混ぜ。
ネギがいい仕事してるじゃないですか~。
噛むほどに味が出てくるヤツ!
ラーメンにもインしてみましたが、コレはコレでイケますね。
チャーシューは柔らかいんですが、角切は噛み応えがあります。
思ったよりもお腹が膨れてしまって、スープの完飲までは出来ませんでしたが、しっかりと頂きました。
帰省時しか来ることが出来ませんが、またまたいいお店を見つけることが出来ました。
冷凍餃子のテイクアウトもできるみたいです!!
長浜ラーメン一番 夜久野本店
■ ながはまラーメンいちばん やくのほんてん
■ 住所:京都府福知山市夜久野町小倉1396
■ お問い合わせ:0773-38-0823
■ 営業時間:
<昼>11:00~15:00(LO.14:30)
<夜>17:00~21:00(LO.20:30)
<定休日>月曜・ 第3火曜日