先日近所の焼き鳥屋さんに行ったときに、たまたま鶏ガラスープの美味しいラーメンはどこか、なんて話になりました。
天神そばもいいけど今は「べんてん」が一番、なんて話が出たので、今宵はその、
麺屋 べんてん
に行ってみましょう!
場所は岡山市中区で、中区役所から岡北大橋に向かっていく途中の、モスバーガーの隣になります。
ただ、中区役所の方から向かうと、中央分離帯があって右折できないのでお店に入れません。
店の前を過ぎて「竹田」交差点辺りでUターンして入って下さいね。
近くには、ジョイフル東川原店や、天下一品 岡山西川原店があり、この通りは飲食店が立ち並んでいます。
19時30分くらいに到着。
駐車場は敷地内に16台分あり、停めやすいです。
数台の車が停まっていますが、ピークは過ぎているんでしょうね。
夜は17時から営業されていますので、さっそく入ってみましょう。
麺屋べんてんは、中華そば・にぼしそば・つけめんの3種類ながらもサイドメニューやトッピングがいい!
入ると、とても感じのいい店員さんがカウンターに案内してくれました。
カウンターに仕切り等はありませんが、ソーシャルディスタンスで1つ飛ばしで座るようになっています。
座席が入り口の左右に分かれているのかどうか分かりませんが、私の座った方は、カウンターが数席と、4人用テーブルが3つほどあったかと・・・
そしてメニューは、
・中華そば 630円
・ 大盛 730円
・にぼしそば 700円
・ 大盛 800円
・つけめん小盛 750円
並盛 800円
中盛 850円
大盛 900円
これにあとサイドメニューやトッピングがあります。
ほとんどの方がこのセットをつけられるかと思いますが、私はBセットの半チャーハンに決定です。
サーモンめしと、明太とろろめしの注文も他から聞こえてきましたが、確かに美味しそう・・
と、まだラーメンを決めていません 汗
焼き鳥屋さんで聞いた話のラーメンは、おそらく鶏ガラ・豚骨・野菜のスープの「中華そば」だと思いますが、迷いましたがどうしても「にぼしそば」を食べてみたくなり、半チャーハンとセットでオーダーしました。
中華そばは次回のお楽しみで!
にぼしそばのスープが上品で風味・味とも堪らない!そしてそのスープに負けない麺もかなりイケる!間違いなく美味い!!
注文して5分位で着丼。
独特な雰囲気がいいですが、ニオイが堪らなくイイ!!
そして、半チャーハンと同時に出てくるのもイイ!!
では、まずにぼしそばのスープから頂きます。
間違いなく美味しいと確信できる、にぼしの香り・・・・
海苔の上に浮いた魚粉がかなり気になりますが、まずはこのままで一口。
ウォー!
大好きな味!!
次にあの粉を溶かしてと・・・・
美味い!!
旨味が凝縮して濃いですね。
塩味の濃いのは苦手ですが、旨味の濃いのは大歓迎~~。
にぼしの旨味と、鶏白湯のバランスがいいんでしょうね。
常ににぼしが前に出て来て目立っていますが、それを目立たせているのが鶏白湯って感じかな。
これは間違いなく完飲してしまうスープです。
中細の平麺ですね。
この麺がまたムッチャ美味しいんですけど。
舌触り、噛み心地、そして麺自体の味とスープと一緒になった時の味が文句無し!
ナルホド‥こういうことですね。
チャーシューは、箸でリフトアップしようとすると崩れそうなくらい柔らかく、味付けもとても良かったです。
2枚スープの中に隠れていましたが、存在感バッチリでした。
途中で一味を投入して味変してみましたが、これもアリですね。
一味自体もいいものだと思いました。
次にラーメンと一緒に食べていた半チャーハンです。
コレもまた想像以上でね~。
米の一粒一粒に味と旨味が染み渡っていて、ムラがありません。
ラーメン同様、コクの濃さはあれど塩味の濃さじゃないので、とても美味しいんです。
きっとまた来ると思いますが、その時もチャーハンに決定 笑
予想通りスープまで完飲して完食です。
今日もご馳走様でした。
鶏ガラスープの中華そばも食べたいんですが、他のお客さんのつけめんが目に入って、盛られた麺が超美味しそうで、このつけめんも食べなきゃ!
最低あと2回は来ますね 笑
焼き鳥屋さんに行ったら、またこの話で盛り上がることでしょう。
麺屋 べんてん
■ めんや べんてん
■ 住所:岡山市中区東川原155-1
■ お問い合わせ:086-272-1557
■ 営業時間:
<昼>11:00~15:00
<夜>17:00~21:30(LO.21:00)
<定休日>火曜日