＜2023.6.12＞
今日は得意先への納品で、午前中に倉敷市連島まで行くことになりました。
10時30分過ぎに納品を済ませ、得意先を出たところで見つけたのが・・・
牛骨白湯ラーメン Azuma（アズマ）連島店
これまで何度か前を通ったけど、見たこと無かったなぁ、とお店を調べてみると4月にオープンされていたんですね。
場所は「川崎通1丁目」交差点を西に数百メートル行った辺り。
ちょっと寄ってみると、もう営業されている！？
看板は、「焼肉家 あずま」となっていますね～。
焼肉屋さんが昼にラーメン店をされているっていうことでしょうか。
前に、和気のステーキハウス樹っていうお店で牛すじラーメンを食べましたが、美味しかったんですよね。
でも、これは食べて帰るのにちょうどいい・・・
ということで、早めのランチタイムにしましょう。
駐車場は敷地内に8台は停められるスペースがあったかと思います。
10時からの営業っていうのは個人的に嬉しい！！
倉敷方面に来ることは滅多にありませんが、まだあまり知られてないのでは？っていう感じがします。
とりあえず入ってみましょう。
ランチタイムのみ提供の牛骨白湯ラーメン！ピリ辛の「赤」のチャーシューめんにステーキ丼のセットでオーダー！
入店すると、スグにカウンターがあり、奥がテーブルや掘りごたつ式の座敷になっていて結構広いですね。
お好きな席にどうぞ～っていうことで、お一人様の私はカウンターへ着座しました。
カウンターは4席ですね。
しかし、このカウンター・・・・
椅子の高さっていうか、カウンターの高さっていうか微妙・・・(≧▽≦)
このバランスは初かも～～。
何て言うんだろ、椅子が低いっていうんじゃないんだけど、カウンター自体が高いのかな。
ま、問題無いでしょ。
そしてメニューがコチラです。
ラーメン自体は牛骨白湯なんですが、「白」と「赤」があり、「赤」がピリ辛になっています。
それぞれのチャーシューめんも、タンのみ、タン＋豚、豚のみの3種類。
そして、ステーキ丼のセットもあり、これが人気かな。
とりあえず牛骨白湯ラーメンの赤か白を決めないとね。
最近ピリ辛系を食べていないので今回は「赤」に決定！
チャーシューめんにして、タンと豚のハーフ、そしてミニステーキ丼のセットいっちゃいましょうか。
注文完了！
おーー、この裏メニューの冷やしまぜそばも、これからの季節はいいでしょうね。
Azumaの牛タンチャーシューは、低温調理されているとの事！
こちらも楽しみです。
牛骨白湯スープは好みの味で炙られた豚チャーシューも美味い！欲を言えばステーキ丼のインパクトかな・・・・
着丼は早く、注文してから5分ちょっとくらいだった気がします。
とりあえず写真をサッと撮って、スープから頂くことにしましょう！
美味しそうじゃないですか・・・・
アレ？アレレ？？？
何かちょっと変かも・・・・
あーーーーっ！！
タン、無いよね(;^ω^)
「済みませーん」
お店の方に見て頂いて、「申し訳ありません」との事で別皿にて提供してもらって問題無し！
ジャーン！
自分で盛り付けたので、こんな感じでいいかどうか分かりませんがヨシとしましょう。
では仕切り直して、頂きます！！
スープは美味しいですね。
私は豚骨よりも牛骨の方が好みかな。
麺は細麺のストレートで、デフォでちょい硬めでいい感じ。
炙った豚のチャーシューはイケました！
タンも噛むほどに旨味が出てくる感じでしたね。
低温調理のタンも美味しかったんですが、このラーメンには私は豚の方が良かったかな。
テーブルに備え付けのガーリックとブラックペッパーをインして味変しましたが、コレも良かったですね。
ステーキ丼は思ったよりもミニで、金額からするともう少しインパクトが欲しかった感アリ。
でもやっぱり肉は美味しいですね。
テーブルに備え付けのタレを付けて食べて下さい、の一言があれば嬉しかったかも～～。
残ったご飯にスープとタンを入れて〆ました。
今日も美味しいランチを、ご馳走様でした。
牛骨白湯ラーメン Azuma 連島店
■ ぎゅうこつぱいたんラーメン アズマ つらじまてん
■ 住所：岡山県倉敷市連島町鶴新田1738-4
■ お問い合わせ：080-3886-6207
■ 営業時間：
10:00~16:00
＜定休日＞日曜日・祝日
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