閉店情報
2023年1月2日、何気に食べログを見ていたら、大好きな folza cafe(フォルツァカフェ)が閉店との情報を目にしました。
確実かどうか分かりませんが、訪問される際は確認をお願いします。
今朝は、西大寺から牛窓にかけて2件の打合わせがありました。
西大寺は明日の会陽、裸祭りの準備真っ只中でしょうね。
日本のエーゲ海と言われる牛窓の海が見える場所には、お洒落なカフェが点在しています。
今日はその中のどこかに行ってみようと思いながら仕事に出かけました。
11時に打ち合わせが終わり、コンビニの駐車場で色々調べてみました。
ありますね～、お洒落なカフェ。
その中で、今の場所や雰囲気で選んだのが、
forza cafe（フォルツァカフェ）
営業は11時からされているようですが、ランチは11時30分からとの事。
とりあえず車をフォルツァカフェに向かって走らせます。
山の中に向かって走るので一抹の不安がありますが、ここはナビを信じて・・・
西大寺方面から岡山牛窓線を走っていると、右手に
この看板がありますので、鋭角気味に右折して山を登っていきましょう。
もう少し先に行ってホテルイルマーレ牛窓の方からも行くことが出来ます。
看板通りに走っていくと、こんな感じの道になるんですが大丈夫。
でも、ちょっと不安になるような道です。
分岐するところに来ると、このような看板があるので、その通りに。
ここが最後の分岐になりますので、この先行き止まりっていう方に進みましょう。
そして、到着です！
ピンクの建物が、forza cafe フォルツァカフェです。
ランチタイムの11時30分まで、少し時間があるので車を降りてみると・・・・
おーー、眺め最高！！
海の見えるロケーションは人の心を優しくさせる力があるような気がします。
いいですね～。
しばらく海を眺めて11時30分。
店に入ってみましょう。
この階段を上がったところが入り口のようです。
ランチは、ご飯ランチとパスタランチがあるようですが、店内でゆっくり考えてみます。
店内入り口前から見た駐車場です。
広いでしょ。
土日には、いつも一杯になるそうですよ。
では入ります。
瀬戸内の海の見えるカフェ、forza cafe（フォルツァカフェ）のランチは、週替わりの十六雑穀米ランチとパスタランチが人気！
ドアを開けると、靴を脱いで上がるようになっています。
左はトイレかな？
右が店内に入るドアのようです。
うわー、お洒落～～。
外のテラス席、今は寒いだろうけど春から夏は最高でしょうね。
結構な席数があります。
店内もいい感じ。
私は奥の2人テーブルに座らせて頂きました。
外のテラスの席数は分かりませんでしたが、店内は4人用テーブルが2つ、2人用テーブルが2つ、そして10人座れるテーブルが1つありました。
こちらが10人用のテーブルですが、見事な無垢の天板です。
ただ、この10人用テーブルだけが海に面していませんが、他のテーブルは窓越しに瀬戸内の眺望、エーゲ海が臨めます。
そしてメニューです。
訪れる人を笑顔に、っていうコンセプトをお店の方の接客や、店内、そして料理で十分に感じることが出来ました。
forza・・・・イタリア語で頑張れっていう意味なんですね、素敵です♪
ランチは、この2つの十六雑穀米ランチと、パスタランチが人気のようです。
金額は税込で、スープ、サラダ、ドリンクが付いているので内容を見れば、コスパもいいと思います。
十六雑穀米ランチは週替わりとなっていて、今日は牛窓産のカキフライとの事で、こちらをお願いしました。
食後はホットコーヒーで。
ロコモコやタコライス、ソースカツ丼も美味しそう。
それにお子様ランチがあるのが、お子さん連れのお客さんには嬉しいですね。
そういえば、子供用の椅子も置いてありました。
思ったよりもメニューが豊富で、ちょっと驚きました。
どれも外れが無さそうなメニューで、リピしても楽しめそうです。
まだ他のページもありましたが、スイーツも豊富ですよ。
コーヒーにもかなり拘っておられるようなので、コーヒー好きな私としては、コーヒー目的でも訪れたいですね。
他のおススメMENUに、焼きカレーや冬季限定のカキグラタンもありました。
forza cafe（フォルツァカフェ）、想像以上です。
日本のエーゲ海を眺めながら、牛窓のカキフライを頂きつつ、フォルツァカフェのランチに想像以上の美味しさと優しさを感じる
オーダー後約5分でサラダです。
とても瑞々しくて、シャキシャキの歯ごたえ、そしてドレッシングがとてもいい。
ゆっくり窓越しの海を見ながら頂きます。
サラダを食べ終わると、スープです。
ベーコンや白菜等の野菜が入ったコンソメ仕立てですが、ほのかに香草の風味も感じました。
美味しくて優しいスープです。
そしてメインの登場。
ワーオ！
おかずもいいですが、十六雑穀米の存在感をブワッと感じます。
ムッチャ美味しそう・・・
何と、レモンは国産の無農薬なので安心してしっかり絞ってくださいとの事。
嬉しいじゃありませんか！
私は基本的に、レモンが添えつけてあっても、こういうものでないと使いません。
優しさと拘りを感じますね～。
では、牛窓産のカキフライから頂きます。
しっかりレモンを絞って、タルタルソースとの相性もバッチリで最高＝＝＝＝＝
このタルタルソースもなかなかの美味しさです。
何十個でも食べられそう 笑
そしてこちらは、白菜と鶏そぼろかな。
本当に味付けがいいですね。
なんて言うんだろう、味付けが濃くないのにしっかりとした素材を生かす味が付いています。
ロールキャベツもしっかりと煮込まれていますね。
美味しい時って、笑っちゃうことありますよね。
まさにそんな感じ。
そしてこちらの豆腐のグラタン？
いいチーズの焦げ目。
中はきのこ類と豆腐なんですが、味噌味なんです。
でもこの味噌味、当然味わいも味噌なんだけど、味噌の匂いが鼻に抜ける感じで、匂いでも楽しめるんですよね。
鼻で味噌を味わうっていうんでしょうか・・・・
またボキャブラリーの貧困さゆえ、伝わりにくい表現になりましたが、楽しめる料理でした。
切り干し大根も美味しく頂き、料理は12時10分に完食で、コーヒーを待ちます。
フォルツァカフェのランチは、ご飯は一杯だけお代わりすることが出来ます。
この十六雑穀米は、お代わりしないと損すると思えるくらい美味しいものでしたが、小食の私は十分に満足。
しばらく海を見ながら、まったりとコーヒータイムです。
まさに隠れ家のようなカフェで、女子会やデートなんかにもいいでしょうね～～。
ご夫婦で営業されているんでしょうか、お二人ともとても感じのいい方で、接客も本当によかったです。
（違ったらゴメンナサイ）
12時20分にお店を出ましたが、ちょうど2人組の方と入れ違いになりました。
教えたくないススメのお店ですね。
季節が良くなったら、絶対に再訪しようと思います。
今日もご馳走様でした。
forza cafe
■ フォルツァ カフェ
■ 住所：岡山県瀬戸内市牛窓町鹿忍9-4
■ 予約・お問い合わせ：0869-34-5155
■ 営業時間：
11:00～18:00
＜定休日＞夏季（４～１０月）月曜(祝日の場合は翌日)
冬季（１１～３月）月曜・火曜
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