今日も寒い中、朝一から玉野市での打合わせでした。
2時間近く屋外に居て、体は完全に冷え切ってしまって、暖かいものが欲しい！
10時20分くらいに打ち合わせも終わり、そのあとは倉敷方面。
先に体を温めておきたいと、11時開店のラーメン屋を、中区平井辺りで探すと、ありましたありました。
食後に倉敷に行くのにバイパスも近いし、ちょうどいいお店。
それが、昨年4月オープンした、家系ラーメンの町田商店というお店でした。
開店前の10時55分に駐車場に到着すると、お店の前には誰も並んでいませんが、明らかに車の中で待機しているお客さんが数名おられました。
そして11時になって入り口付近に行くと、店内の電気も付いてないしまさかの休業日！？
ネットでHPを見ると、全店休業日って載ってましたが、せめてお店の前に「本日休業」とか貼紙一つ出しておいてもらえれば、他のお客さんも待つことも無かったろうに・・・・
この近くには、「長浜ラーメン秀やす」や「らーめん辰弥 倉田店」等ありますが、火曜日が定休日だったり道路の反対側だったりで、結局、近くでいつか行こうと思っていたラーメン屋さんに決めました。
ラー麺 ずんどう屋 岡山平井店
11時15分に、ラー麺 ずんどう屋 岡山平井店の駐車場に到着です。
姫路のラーメン屋さんだったんですね。
産業道路沿いに、このような大きな看板が立っているのですぐに分かります。
数年前までは確かドコモの店舗だったところです。
駐車場はとても広く、30台以上は置けると思います。
あ、看板に38台置けるって書いてありますね 汗
ラー麺 ずんどう屋の、平日限定 日替りミニ丼のランチメニューを元味ラーメンと注文！背脂と麺の種類も選べるシステムが嬉しい
ドアを開けて目に飛び込んできたのが、
2月29日までの1ヶ月限定のイベントで、「美味しいごはん おかわり無制限無料」との看板。
そんなに「ごはん」ばかり並べられても～～って、独り言のようにツッコミを入れながら入店です。
スタッフは厨房も含めて女性ばかり！？
お客さんへの挨拶も独特なものがあり、いかにもマニュアル通りって思えるものでした。
（元気良くてとても気持ちのいいものでしたよ）
店内は広くて、テーブルも背もたれが高く作ってあるので、先に入店されているお客さんの状況がよくわかりませんが、７、８人はおられるようです。
私の座ったカウンターが6席、6人用テーブルが５つ、あと4人用のテーブルが2つくらいあったような感じでした。
家族連れでも一人でも安心して入れます。
そしてメニューです。
魚介系の和風もあるようですが、やっぱり最初は元味らーめんでしょうね。
いちおしの味玉HOTらーめんが気になりつつも、ランチメニューのセットを頼むつもりです。
サイドメニューも豊富です。
数人で訪れるなら、餃子や唐揚げの入った「祭り」なんていうのもいいでしょうね。
こちらが今回私の注文した、平日限定のランチメニューです。
迷いつつも、日替わりのBセットで、今日は塩チャ丼。
ラー麺 ずんどう屋では、ラーメンを注文する時に、背脂の量と細麺がちぢれ麺を選ぶことができるんです！
これは嬉しいサービスですよね。
背脂は、「あっさり」「並」「こってり」「まみれ」とありますが、それぞれの量が分からないので「並」でお願いしました。
麺は、細麺と決めていました。
お子様メニューは、子供連れの家族とか嬉しいですね。
お子さんが喜ぶこと必至でしょう。
カレー唐揚げ！メニューの中に挟まれていたということは、今オススメなんでしょうね。
思った以上に豊富なメニューです。
高菜は食べ放題です、と壺？容器ごと持って来てくれました。
そして、備え付けの調味料等はこんな感じです。
ずんどう屋さんオリジナルの餃子のタレとかあるんですね。
右の赤い壺は、生姜が入っています。
濃厚豚骨のラー麺 ずんどう屋 こってりなのにスッキリとした味わいのスープがクセになる！？麺とチャーシューとの相性も抜群！
注文して5分くらいで、まず日替りミニ丼の「塩チャ丼」が着丼です。
先に来るのはいいけど、ラーメンがあとどれくらいかかる知りたいなぁ、先に食べようかなぁ、と思ってるとすぐにラーメンも来ました。
箸を取ろうと手を伸ばした時、壁に貼ってあるコレが目に入りました。
替玉に、半替玉・・・・
細麺を頼んだけど、ちぢれ麺も試してみたかったので、このシステムがあるならミニ丼は無かった・・・・
次回の課題にしておきましょう 笑い
気を取り直して冷めないうちに、まずはスープから頂きます。
レンゲですくってみただけで分かる、このトロトロ具合。
濃厚さが見ただけで分かります。
ひと口すすってみると・・・・・
おー、これは今までの濃い豚骨とはちょっと違うかも。
ドロッとしてとても濃厚なんだけど、後味がスッキリするんですよね。
なんて言うんだろう・・・
濃厚さがゴチャゴチャしていなくて、豪速球のストレートをバットの芯に当てて、スコーンとホームランにした感じ・・・
って余計分かり辛いか 笑
美味しい！っていうんじゃ無いけど（美味しいです）、濃厚さと後味のスッキリさがクセになるっていうんでしょうか。
ちょっと新しい豚骨のスープを感じました。
「並」で頼んだ背脂も、私はこれくらいでいいと思いました。
しかし一番多い「まみれ」ってどんなだろう・・・・
そして麺ですね。
こちらもお願いした通りの細麺のストレート。
ドロッとしたスープを細麺がしっかりすくい上げてくれて、口の中で楽しませてくれるんですよね～。
スープと細麺の相性バッチリ！！
豚バラのチャーシューも、複雑な味じゃなく、ストレートな味を楽しませてくれます。
スープもチャーシューも、駆け引きの無いど真ん中ストレート！
もちろん好みはありますが、私的には好きな味でした。
ただ、冷たかったので温めて提供してもらえると、もっと良かったかも。
半分くらい食べた頃に、高菜と生姜を入れましたが、私は生姜だけで良かったかなって思えました。
忘れていましたが、塩チャ丼。
こちらもいい味していました。
これが曜日毎じゃなく、選べたらもっと嬉しいですね。
ガツガツガツと食べたので、20分弱で完食。
11時35分くらいには清算を済ませてお店を出ました。
退店時も入ってくるお客さんおられましたし、8人くらい残っておられたようです。
この濃厚でスッキリした豚骨、もっと早く分かっていたら・・・って思いました。
もう一回このスープ味わってもいいかな。
ラー麺 ずんどう屋 岡山平井店
■ ラーメン ずんどうや おかやまひらいてん
■ 住所：岡山市中区平井6-3-21
■ お問い合わせ：086-201-4084
■ 営業時間：
11:00～翌1:00
年中無休（年末年始を除く）
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