岡山市東区平島　和食の 味家山崎のサービス膳は、刺身に天ぷら、煮物に茶わん蒸し　全てに大満足！

午前中に赤磐市にて打ち合わせがあり、ネオポリスから岡山市内に向かって帰る途中に時計を見ると、11時15分前。

いい時間ですね～。

途中のスーパーに車を停めて、近くのランチの店を探してみました。

この辺りは、ラーメン屋からうどん店、洋食にイタリアン等、色んな店が数多くあります。

そんな中、すぐ近くに和食（割烹）のお店で、11時からランチをやっているところを発見！

駐車場も広そうだし、今日はここに決定～～と車を走らせると5分かからずに到着です。

そのお店は、味家山崎というお店ですが、よく前を通るのに全然気づかなかったお店でした。

岡山市東区東平島の、平島小学校の道路を挟んだ西隣にあり、駐車場は建物の北隣に共用であります。

アスファルトで舗装された駐車場で、14台くらいは停められそうな広さなので、ゆったりと停められるのではないでしょうか。

11時の開店5分前に駐車場に車を入れると、既に3台停まっていて、車中で待機しておられます。

11時前に、先に来ておられた方から車を降りられながらも、誰も店の方に行かれないので私が一番に入店しました。

こじんまりとした、感じがいいですね。

これからこの扉の前にメニュー等の看板が出るんでしょうが、私が早すぎるために、まだ出ていません　汗

和食　味家山崎のサービス膳は、刺身や揚げ物に煮物等、どれも本物だからこその人気メニュー

一番乗りで入店しましたが、カウンターには料理の準備が！

もしかして、今日は予約でいっぱい？？

と、諦めモードで、ちょうどおられた店主に「今日は予約でいっぱいですか？」と聞いてみると、「大丈夫ですよ」との返事に安心してカウンターに座りました。

端の方に座りましたが、私に続いて入ってこられる方が多く、2席ずれて結局カウンターの一番端に着座です。

私の後に2人、4人、2人と入ってこられて、2人の方はカウンターに座られたので、カウンターはお一人様の私を含めて5人となりました。

今日はお一人様は私一人でしたが、1人でも全然大丈夫です。

カウンター席は、お一人様の味方です！笑

カウンターの裏の座敷の席はこんな感じです。

掘りごたつ式になっているのは、膝が悪い方とかにも安心ですね。

今日も年配のグループの方が多くおられたように思います。

パッと見ですが、4人用の座敷が4つと、カウンターが7席ほどあったように思います。

緑茶を持ってきてもらって、落ち着いたところでメニューを確認。

金額は税込みです。

天ぷら膳に、刺し身膳が気になりますが、やっぱりサービス膳ですね。

サービス膳を注文しましたが、おそらく8割くらいの方が、同様だったと思います。

刺し身膳の方が2人ほどおられたような・・・・

やっぱり、味家山崎のランチタイムは、サービス膳目当てのお客さんが多いという事でしょう。

それだけに期待できそう！

ランチタイムなので、夜のメニューは出ていませんでしたが、興味あったので持ってきてもらいました。

夜のメニューも、食事も出来るし、一品物も楽しめるって感じですね。

ミニ懐石も気になりますが、これに追加で一品物、なんてのも、いい酒のあてになりそうな感じ！

カンパチカマ塩焼きが、一番気になりました！！笑

リーズナブルな一品も、色々あって、これは夜も楽しめそうですね。

刺し身ばかりを思っていたら、黒毛和牛のステーキやしゃぶしゃぶまで！！

他にも気になるメニューが盛りだくさんで、夜も期待大ですね。

私が一番だった関係もあってか、注文してから5分ほどで料理が出て来ました。

東区東平島に和食の名店アリ！　味家山崎のランチタイムのサービス膳は、味にも品数にも大満足！

やっぱりちょっと違いますね～。

これが味家山崎のランチタイムのサービス膳！

いつも色んな店で頂くランチと同じようにも思えますが、やっぱりこちらは「和」の本職だけあって、ちょっと違います。

まず熱々を頂きたいので、天ぷらを。

薄い衣に天かす・・・

サクサク～～～～・

そしてエビはプリップリ。

本物の天ぷらを食べた感じ。

美味しいですね。

一つだけ・・・私は天ぷらは塩で食べるのが好きなので、藻塩でもあれば言う事無しでした。

（言えば出してくれたのかな？）

次は刺身です。

カンパチかブリかの判断は出来ませんでしたが、よく脂の乗った新鮮なお刺身。

美味しい・・・それしか言えません。

当然、サーモンも文句無しです。

鯛も美味しかった～～～。

焼き鮭にもろ味味噌を乗せた一品も、なるほど・・・と思えた一品でした。

普通の鮭の焼いたものに、もろ味味噌とは・・・

口に入れた瞬間、やられた！って思える逸品でした。

これはお酒ですね　笑

煮物も、ぬかりがありません。

レンコン、里芋、カボチャ等々、いい味が付いています。

ここで、今回私が一番感動した一品が、茶碗蒸しです。

それまでの料理も、文句の言いようのないくらいの、いい味でしたが、この茶碗蒸しは・・・・

他の店のランチメニューでも、これまで茶碗蒸しは出てきていましたし、味も結構いいものばかりでしたが、こちらの、味家山崎の茶碗蒸しは一味違います。

ランチだからと手抜きせず（他の店が手を抜いているっていう訳ではありません）、銀杏、百合根、エビ、鶏肉、ゆずと、茶碗蒸しとしては最高の食材が入っていました。

う～ん、ちょっと脱帽ですね。

サービス膳と言いながらも、本物を思わせる一品一品でした。

見たところ、2人で切り盛りされているようなので、混んでいるときは、それなりに時間がかかりそうな感じです。

食後のコーヒーを頂いて、店を出たのが11時35分頃でしたが、店内は既に満席で、待っておられるお客さんは外にもおられました。

予約を含めて、今から行っても大丈夫か？的な電話も数本かかってきていたので、ランチの時間が終わるまでずっといっぱいなのかも・・・・

あれだけ広かった駐車場も満車状態で、私が出るのを待っている車も2台ありました。

広いと思っていた駐車場も、共用ということもあるのでしょう、すぐに満車になるようなので、来られる方は時間を少しずらした方がいいかも知れませんね。

こんなところに名店が・・・っていうのが素直な感想です。

次回は刺身膳か、てんぷら膳を頂きたいですね。

味家 山崎

■　味家　山崎

■　住所：岡山市東区東平島1216-6

■　予約・お問い合わせ：　086-297-3334

■　営業時間：

11:00～14:00(OS13：30)
17：30～22：00

日曜営業

＜定休日＞月曜日