東岡山駅から車で6分【中華そば マルバン 兼基店】で生醤油そばと迷うも、とり塩そばをオーダー!セットのチャーハンは外せない!

午前中に眼科検診を済ませて、場所と時間を考えてランチに選んだお店は、結構近くのお店なのに行けてなかったラーメン店。

25年ほど前に行ったきりになっていて、その時に食べた生醤油ラーメンの美味しさは今でも忘れられないくらいで、同様にチャーハンもかなり美味しかった記憶が残っています。

 

 

中華そば マルバン 兼基店

 

 

岡山市中区兼基にあり、東岡山駅からでも高島駅からでも車で6分くらいのところです。

お店のテントのところには、東岡山店となっていますが、マルバンのHPにも兼基店となっているので、こちらで統一しておきますね。

 

マルバンと言えば、今年1月に行った「マルバン 邑久店」がありましたね。

「マルバン」には、今回の兼基店と前に行った邑久店があり、あと中央町店と下中野店の「伴」、そして長船に「まるや」があります。

 

11時開店ですが、11時ちょうどに店の前の駐車場に到着。

正面に書かれている、「中華そば 伴 二代目」っていうのは、どういう意味なんだろう・・・・

私が25年前くらいに来た時が初代だったんでしょうか。

 

駐車場は敷地内に、詰めたら8台置けるかなっていうくらいのスペースがありました。

昼間は隣の「め組」の前にも停めてもいいと聞いたことがありますが、こちらは確認してみて下さい。

 

 

では、もう開いてるようなので入ってみましょう。

スポンサーリンク

中華そば マルバン 兼基店の昼限定日替わり定食もお得感がありますが、やはりサイドメニューはチャーハンでしょ!

入り口の、昼限定の日替わり定食の看板には、「スコッチエッグ+ラーメンにお代わり自由のライス」と書かれています。

スコッチエッグ、美味しいですよね~。

お代わり要らないので、ライスの代わりにチャーハンなら決定なんですけどね。

 

一番乗りで入店して、カウンターの一番奥に着座しました。

あれ?こんなに広かったっけ?

久々過ぎて、店内の状況を忘れてしまっていましたが、結構広いですね。

 

 

カウンターにはコロナ対策の衝立がセットされています。

 

席数としては、カウンターが7席、小上がりの4人用座卓が4つ、そして4人用テーブルが4つ見えました。

 

マンガも多いし、ドリンクもセルフながら飲み放題!?

これは、1人で混雑時じゃなければ、ゆっくり楽しめそう。

 

 

コーヒーとウーロン茶が自由に飲めるようになっているようです。

 

 

では、お腹も空いたのでメニューチェック。

前の邑久店でも迷ったんですよね~。

 

マルバンはとんこつ醤油が人気ですが(邑久店では、とんこつ醤油を頂きました)、生醤油そばは鶏ガラスープのはず・・・

美味しそうなラーメンが並んでいますが、25年前に食べた生醤油そばと、かなり迷いながらも今回決めたのは「とり塩そば」で、セットメニューでチャーハンを選択しました。

こちらは迷い無し!

 

セットメニューのチャーハンは、通常の三分の二くらいだそうです。

 

サイドメニューがコチラですが、充実していますね~。

カツチャーハンとか、それだけ食べに来てもいい感じ。

 

 

そしてドリンク類ですね。

一品メニューが充実しているので、夜に一杯飲みに来るのもアリでしょう!

スポンサーリンク

マルバンのとり塩そばは、あっさりスープながらも唐揚げがポイントか!?やっぱりチャーハンの美味しさは間違いない!

注文してから5分ほどで、ラーメンとチャーハン同時に着丼です。

 

やっぱりラーメンにはチャーハン!

実はラーメン、1ヶ月振りなんですよね~。

 

 

 

チャーシューの代わりにカットされた唐揚げが入ってますね。

では、まずラーメンのスープから頂きます!

 

この澄んだスープからも分かると思いますが、かなりあっさりしていますね。

鶏と塩のバランスはいい感じですが、コッテリが好きな方には物足らないと思います。

私的には、もう少し鶏の主張が強くてもいいかな、とは感じました。

 

空っぽの胃袋ちゃん、お待たせしました。

麺にいきますね。

 

マルバン自家製麺の、ストレート中細麺です。

デフォで、ちょっと柔らか目でしょうか。

もう少し硬くてもいいかな、と思いつつも許容範囲。

なかなかイケます。

 

そしてチャーシュー、いや、唐揚げです。

これは、いいんじゃないでしょうか。

スープに、そしてこのラーメンに合ってますね。

 

反対にこの唐揚げが無かったら、ちょっとボンヤリしたラーメンになっていたかも。

 

噛むほどに味が出る唐揚げとこのスープ、そして麺が一緒になると美味い!

 

 

またまたお待たせ、チャーハンです。

うん、正解!

美味しいわ、マルバンのチャーハン。

 

今日私のあとに2組入ってきておられましたが、みんなチャーハンセットにされていました。

 

辛いんじゃなく、濃い味で、噛めば噛むほどチャーハンの具材たちが一体となり、飲み込むのが惜しくさえ思える旨さ。

チャーハン、絶対ですね。

 

 

とり塩そばは美味しかったですが、私の記憶の中の生醤油ラーメンには勝てなかったかな。

次回は記憶の中と今の生醤油ラーメンの食べ比べをしてみたいと思います。

 

でも、マルバンのラーメンは美味しい!

今日もご馳走様でした。

 

そうそう、清算前にお仕事お仕事。

コロナ対策商品の紹介だけ済ませて退店しました。

中華そば マルバン 兼基店

■ ちゅうかそば マルバン かねもとてん

■ 住所:岡山市中区兼基39

■ お問い合わせ:086-279-9399

■ 営業時間:
11:00~24:00
お客様が帰られ次第営業終了
<定休日>毎週水曜日

ブログランキング参加中

この記事が面白かったり、お役に立てましたら、是非クリックしてお知らせください。

人気ブログランキング
更なる情報のアップに力が入ります!

おすすめの記事