僕家のラーメン おえかきHanare 岡山店閉店
イコットニコットにありました、僕家のラーメン おえかきHanare 岡山店は、ラーメンパークがフードコートへの転換に伴い、2020年8月末にて閉店（退店）となっています。
残念です・・・
残念です・・・
今日は休日の土曜日。
さて、ランチはどこにしようかと、ふと、2週間前にじゃじゃ麺を食べようと「中華料理 華光軒」を探している時に目にした、「イコニコラーメンパーク」を思い出しました。
イコニコラーメンパークは、岡山駅前のイコットニコット内の、4軒のラーメン屋さんが入っているラーメンパークです。
とりあえずそこに決めて、開店11時ちょうどに入れるように、早めに家を出ました。
イコットニコットにも駐車場がありますが、ラーメンコーナーは駐車場サービス対象外になりますので注意しておいてくださいね。
※イコットニコットにも駐車場の料金は20分100円です。
2,000円以上3,000円未満の買い物で1時間無料、3000円以上の買い物なら2時間無料となるようなので、買い物等があればこちらを利用するのがいいですね。
（事前確認お願いします）
私は少し離れますが、野田屋町のパーキングに入れました。
最初の60分が100円で、以降30分ごとに100円ですが、長くても90分以内の200円で大丈夫でしょう。
（他よりも安いので、満車の事が多いです）
ここから駅に近くなっていくと、40分100円（希少）、30分100円、20分100円（多い）のような料金設定のところがありました。
10時40分に駐車場に入れて、この駐車場からはイコットニコットまで歩いて５～10分程度です。
「こびき」、「はんにゃ」等の人気ラーメン店の前を通って行きます。
開店10分前に到着したので、周りを色々見てみます。
まだ誰も並んでいません。
（多い時に並ぶのかは不明）
「ぐり虎」と「僕家のらーめん おえかき」で迷いましたが、煮干し豚骨っていうことで今回は「僕家のらーめん おえかき」に決めました。
どっちにしても4軒制覇はしようと思っているので、早いか遅いかの違いです。
この胃袋さえ大きければ、2軒行っちゃうんですけどね 笑
僕家のらーめん おえかきは、静岡からの出店のラーメン屋さんです。
外のメニューを見る段階では、ふわまる豚骨塩ラーメンにするつもりでしたが、いざ券売機の前に立つと・・・・
そして11時、いつの間にか店の前に４、５人並んでいて他にも入りそうな人が集まってきています。
前の人に付いていって入店です。
イコニコラーメンパークで 僕家のらーめん おえかき の濁まるラーメンを選択するも、ふわまる豚骨塩ラーメンも捨て難い！
店内の四隅に各店の券売機が置いてあり、両サイドに2店舗ずつ並ぶ形になっています。
入店は5人目となったものの、僕家のらーめん おえかきを選んだ人は私が2人目だったので、券売機も2番目になりました。
今日も後ろに人が居なかったからいいけど、やっぱり券売機よりも、ゆっくりメニューを決めてオーダーしたい・・・・
ふわまる豚骨塩ラーメンのボタンを押そうとした時、その下の、超濃厚（マニア向け）塩豚骨ラーメン（1000円）の文字が目に入り、結局そっちの濁まるラーメンのボタンを押すこととなりました。
ついでに、バター風味炊き込みご飯の、おえかきご飯（単品200円）も一緒にクリック・・・じゃない、プッシュ！
2枚の券が出て来ました。
金額は税込になっています。
そして他の店で何人か、この券を持ってカウンターへ行こうとされた方が何人かおられましたが、購入と同時に厨房に注文が入るシステムになっていますので持って行く必要はありません。
番号を呼ばれたら、取りに行って引き換えとなります。
写真、左上のように、モニターにも出ますので分かりやすいですね。
ただご年配の方だと、「Accept]「Complete」って何のことか分からないでしょう。
席に関しては、2人掛け（両端は3人掛け）テーブルが4つ配置された島が4つあるって感じでしょうか。
券売機で券を買って待つ間に、4軒のお店で私を含めて14人のお客さんがおられます。
僕家のらーめん おえかきのマニア向け 濁まるラーメンは超濃厚泡スープ！煮干しと豚骨の出汁が想像を上回る！
ラーメンパーク内は基本的にセルフサービスになっています。
水は、券を購入した店のカウンターに置いてあるコップを取りに行って、入り口付近にある水のサーバーから自分で入れてください。
食券を購入して10分経たないくらいで番号を呼ばれたので、濁まるラーメンとおえかきごはんを取りに行きました。
パッと見ると、ラーメンが少ないように見えますが、この丼は深さがあるんですよね。
それにしても、見るからに濃厚な泡スープです。
まずスープから頂きます！
こ、こ、これは・・・・
煮干しの風味が強烈！
豚骨もハンパ無い！！
ドロっとした濃厚さは、何十年か前に京都の北白川本店で食べた天下一品を思い出させます。
もちろん、天下一品は鶏と野菜なので味は全く違うんですが、濃厚さという意味で思い出しました。
豚骨を限界まで煮ていることと、エスプーマなので余計にそう感じるのかも知れませんね。
しかしこの味、マニア向けっていう意味が分かりました。
私的には、食べれば食べるほどクセになるような味で大好きですが、かなりの個性を持ったラーメンです。
煮干しラーメンが好きな方は、絶対におススメです。
煮干し系でこれだけ濃いのは初めてです。
次は麺ですね。
中太平麺の縮れ麺でしょうか。
麺にスープがへばりついてくるような感じで、思い切って啜ってもズズズって重い感じ。
麺とスープが同じ量で減ってるみたいです。
麺自体はちょっと硬めながらも、モチモチで風味もいいです。
濃厚なスープにも負けていません。
噛めば噛むほど味が出る感じの麺でいいですね～。
食べ進めるにしたがってハマっていく感じ・・・・
次がチャーシューです。
2枚入っていましたが、1枚はバター風炊き込みご飯の、おえかきごはんで食べましたので後述します。
このピンク色のチャーシュー、低温調理されたものでしょうね。
美味しかったです。
そしてコレ。
この大きさで、この切込みの入れ方・・・
まさかイカ？
と思いきや、しなちく（ですよね？）でした。
こんなに大きいのは初なので、間違ってたらゴメンナサイです。
食べ応えありました。
そしてサイドメニューの、バター風炊き込みご飯の、おえかきごはんです。
スープに浸したチャーシューを乗せて、
巻き巻きして食べると美味しいと、公式HPにあったのを覚えていたのでやってみました。
確かにバターの風味とスープ、チャーシューが一体となって美味しいですね。
最後にスープを入れて食べましたが、これもガツガツガツって美味しくいただけました。
これはアリです。
ただ、公式HPにあった「卓上のRedHotChiliオイル」っていうのが分からなかったのが残念でした。
きっとお店のカウンターにあったのかも知れませんが、店員さんの案内等（例えば、調味料はこちらにありますのでとか）一切無かったので、一言あれば嬉しかったですね。
口の周りに結構スープが付くので、カウンターに合ったティッシュでよく拭いて11時25分退店です。
食べ終わったら食器も返却口へ。
開店と同時に入ったお客さんたちも、大体同じくらいの時間に退店されていたので、一回目の波が去ったっていうところでしょう。
食べている間に入ってきたお客さんが10人ほど残っておられますが、並ぶほどではありませんでした。
初訪問して思ったのは、慣れない年配の方々はシステムに戸惑うかもっていうことでした。
1. 入店前に4店のどの店にするか決めておく
2. 店を決めたらメニューを決めておく
3. 席を確保して各店の前に置かれた券売機で食券を購入
4. セルフで水を準備して席で待つ
呼ばれたら取りに行けばそれでOKですが、先にお店とメニューを決めておくことがポイントでしょうか。
スペース的に各店の卓上調味料をそれぞれのテーブルに置くのは難しいでしょうが、店のカウンターに取りに行くのはちょっと面倒でした。
とりあえずシステムは分かったので、残り3軒も折を見て行ってみたいと思います。
※公式HPには、土日祝に朝の営業が載っていましたのでそのまま紹介しておきますが、未確認ですので朝に行かれる方は、事前確認をお願いします。
僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店
■ ぼくんちのらーめん おえかき はなれ おかやまてん
■ 住所：岡山市北区駅前町1-8-18 イコットニコット 1F イコニコラーメンパーク内
■ お問い合わせ：080-9116-3030
■ 営業時間：
＜月〜金＞【11:00〜15:00/17:30〜20:30】
＜土日祝＞【6:30〜9:00/11:00〜20:30】
＜定休日＞イコットニコットに準じる
(Visited 233 times, 1 visits today)