倉敷駅から車で10分　【森本拉麺堂】の鰹＆豚骨のダブルスープの旨さにハマり、替玉とご飯の無料サービスに驚く！

今日は10時に倉敷市中庄にて打ち合わせがあり、終わったのが10時30分過ぎ。

とりあえず2号線バイパスに出て、岡山に向かう途中でランチをしようと羽島経由で加須山交差点の信号待ちをしていると・・・・

交差点手前に、ラーメン屋さんがあるじゃないですか！

森本拉麺堂

恥ずかしながら、名前も初めて見るラーメン店で、行きたいリストにも入っていないお店でした。

でも、いつも鞄の中に入れている「岡山ラーメン本 2020」を見てみると、47ページに載ってるじゃないですか！

迷うことなく信号待ちの列から、そのまま右折して森本拉麺堂の駐車場へ。

昨日もラーメンだったけど、まぁいいか・・・笑

広いですね～～。

駐車場はザッと見たところ、30台くらいは停められます。

そしてゆったりしているので、停めやすい！

時計を見ると10時52分で、開店の11時まで社内で待機することにしました。

そして11時、「準備中」の看板が「営業中」に替えられたので入ってみます。

今のところ私一人のようですね。

家のドアのような、店舗っていうのを感じさせないようなドアです。

土日祝は、休みなしで11時から21時まで営業されているんですね。

ベビーカーOKっていうのは、ラーメン屋さんとしては珍しいんじゃないでしょうか。

小さなお子さんがおられるファミリーも安心して来店することが出来ますね。

お店自体に、「優しさ」を感じます。

そしてその左には、森本拉麺堂 岡山店オープンのお知らせ！！

3月10日にオープンしたばかり。

岡山市北区中井町1-4-1
（TEL086-201-1115）

営業時間等は一緒のようです。

入り口の情報につい見入ってしまいましたが、一番乗りで入店！

加須山交差点すぐ北　森本拉麺堂で、とんこつ醤油かつおラーメンの「あじたまらぁめん」をオーダー

お店に入ると、とても感じのいい「いらっしゃいませ」で迎えられます。

そして待ち受けるのは、まさかの2台の券売機！

と、その前にアルコール消毒が置かれています。

気分的にも安心できますね。

ん？？

このタイプの券売機は初めて・・　汗

少し離れて店員さんがおられますが、自力でやってみようという私の気持ちを汲んでくれているのか、見守ってくれています　笑

落ち着いて右の「利用方法」を見つつ、千円札を入れてと・・・

「らぁめんメニュー」をタッチしたらええんやね（心の中の声）

おー、正解！

ラーメンメニューが出て来ました。

あと、とんこつソルトらぁめんのメニューが同じようにありますね。

トッピングや餃子等も、もちろんありますよ！

愛炎気縁らぁめんが気になりつつも、とりあえず、あじたまらぁめんの食券を購入。

そして、何とか自力で食券を買った私の姿を見守ってくれていた店員さんに食券を渡して、席に案内してもらいました。

店内は外から見るよりも広く、テーブル席、カウンターと多くの席がありましたね。

30人くらいは入れるように見えました。

こちらのカウンターに着座すると、茶碗が置かれています。

何と、こちらの森本拉麺堂では、ご飯と替玉が無料なんですよね～。

ご飯はセルフながらも、これは驚きです。

そしてカウンターに置かれた、目の前のコチラも・・・

カツオ節、ネギ、辛もやしがお好みでいれられるんですね！！

これも嬉しいじゃありませんか。

メニューもあったので、目を通しておきたいと思います。

炙りチャーシューや、ソルト系は入っていませんね。

券売機の方が新しいんでしょう。

高知生まれの岡山育ち・・・だからカツオかぁ・・・

気になっていた愛炎気縁らぁめんは、

これかぁ。。。。

ドリンク１杯無料って、きっとヤバイやつですよね。

海苔の上に乗った唐辛子がハンパ無い！！

これは激辛好きの私もパスして良かった・・・と胸をなでおろしました。

森本拉麺堂の鰹と豚骨のWスープは、初めての味だけどクセになりそう！魚介系好きには堪らない1杯で、無料の替玉までオーダー

ラーメンの時は、ご飯ものはなるべく食べないようにしていますが、茶碗を置かれるとやっぱり少しでも入れておかないと・・・

っていうことで、半分くらいご飯を入れてきました。

そして注文後10分弱で着丼です。

とてもシンプルですが、これは美味しそうですよ。

ネギは好きなだけ入れられるようになっていますが、まずはこのままで頂きたいと思います。

その前に、ご飯には卓上にあったカツオ節と辛もやしを乗せてみました。

では、ラーメンから頂きますね。

スープの匂い、色、そして油もいいじゃないですか！

おー、これは・・・

好き嫌いが分かれる感じはしますが、私の大好きな味。

コクのある豚骨を、カツオが優しく包み込んだような感じで、旨味と甘みが舌の上を通過していきます。

間違いなく「飲めるスープ」

さて、これを麺がどう受け止めるのでしょう。

ストレートの細麺です。

デフォで少し硬めながらも、もう少し硬くてもいいかなって感じですが、しっかりとスープを連れてきてくれて相性もバッチリ！

これは替玉したいけどご飯入れちゃったし・・・とプチ後悔　笑

豚バラのチャーシューも、とろける柔らかさではありませんが、程よい柔らかさでいい味が染み込んでいます。

美味い！！

でもやっぱりネギが欲しいですね～。

コレコレ、これです！

ネギは必須ですよね。

ネギで旨味が広がりました。

カツオ節も少し入れてみましたが、やっぱり合います。

胡椒とか無いのかな？とカウンターを見回しても見当たらず、ふと上を見ると、

ありました。

ラーメンコショーと一味で味変してみます。

このスープ、一味もコショーも合いますね。

味が引き締まった感じで、いくらでも食べられそう。

カツオ節と辛もやしを入れたご飯も全部頂いて、かなり満腹ながらも「無料」に負けて替玉を硬めでお願いしました。

食べられるだろうか・・・ちょっと心配。

すぐに熱々の替玉が運ばれてきて、丼の中に入れて頂きました。

ネギと少しのカツオ節を投入しましたが、替玉の麺が多い！！

やっぱり麺は硬めの方が美味しいと思いました。

それにしても腹がはち切れんばかりに膨れました。

この替玉やご飯って、何杯でも無料なのかどうかは確認出来ていませんので、もっと食べられる方は聞いてみて下さいね。

満足＆満腹にて11時30分に退店しました。

お客さんは、私が入店してから退店するまで、どんどんと入って来られて、20人近くは来られていたと思います。

駐車場もかなり埋まっていました。

森本拉麺堂、ラーメンも美味しかったですが、接客に「心」を感じました。

とても気持ちよく頂くことが出来ましたね。

毎日でも食べられるラーメンの1つになったので、リピしたいと思います。

今日もご馳走様でした。

森本拉麺堂

■　もりもとらーめんどう

■　住所：岡山県倉敷市二日市324

■　お問い合わせ：086-441-3727

■　営業時間：
＜平　日＞11:00～15:00／18:00～21:00
＜土日祝＞11:00～21:00
＜定休日＞火曜日